Name: Pavê de Ovomaltine
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 2 latas de creme de leite sem soro; 2 latas de leite condensado; 3 gemas peneiradas; 2 e 1/2 latas de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir); 2 colheres (sopa) de maizena; 3 xícaras (chá) mais 4 colheres (sopa) de Ovomaltine; 2 pacotes de biscoito champagne

@ Aline Mourão

@ Keitiane

@ Emanuelle Barbosa

@ Aline Mourão

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Por Keitiane

Ingredientes (8 porções)

2 latas de creme de leite sem soro
2 latas de leite condensado
3 gemas peneiradas
2 e 1/2 latas de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir)
2 colheres (sopa) de maizena
3 xícaras (chá) mais 4 colheres (sopa) de Ovomaltine
2 pacotes de biscoito champagne

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
No liquidificador, bata o leite condensado, 2 latas do leite, as gemas, a maisena, transfira para uma panela em fogo baixo mexendo até engrossar.
2
Transfira para um refratário e deixe esfriar.
3
Lave o copo do liquidificador e bata as 2 latas de creme de leite e as 3 xícaras de Ovomaltine até ficar cremoso.
4
Umedeça as bolachas champagne na 1/2 lata de leite com as 4 colheres de ovomaltine, coloque sobre o creme de gemas reservado anteriormente no refratário.
5
Espalhe o creme de chocolate e polvilhe com o restante de Ovomaltine. Leve à geladeira por 2 horas antes de servir.

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