30min
Ingredientes (6 porções)
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2 cebola grande picados em rodelas finas
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3 tomates sem pele picados em rodelas
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1 pimentão picado em rodelas finas
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela grande coloque óleo, o alho e a cebola.
- 2
Em cima coloque os filés de peixe, por cima coloque os tomates e o pimentão.
- 3
Despeje a garrafinha de leite de coco por cima e sal.
- 4
Tampe a panela e deixe cozinhar, pode cozinhar batatas para decorar o prato, fica ótimo.
- 5
Dica: pode servir com um arroz com camarão, fica divino.
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