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Hoje em dia é cada vez mais comum que usemos o nosso smartphone para olhar receitas na internet ou até mesmo utilizar aparelhos smart para auxiliar nas pequenas tarefas na cozinha, porém, nem sempre foi assim e os livros de receita eram a principal fonte de conhecimento gastronômico.
Assim, durante muitos anos, era comum lermos receitas inspiradoras através de livros e cadernos de receitas, seja comprada em livraria ou até mesmo feitas por mães e avós e passado através da família. Pensando nisso, o TudoGostoso escolheu três livros de receita que vale a pena ter em casa, confira!
- A Arte Culinária de Julia Child - R$ 32,94
- Le Cordon Bleu : Todas as técnicas culinárias - R$ 209,28
- Dona Benta: comer bem - R$ 63,90
Conheça três livros de receita para revolucionar a sua cozinha
A Arte Culinária de Julia Child - R$ 32,94
Julia Child, a introdutora da culinária francesa nos Estados Unidos, oferece respostas completas para diversas questões, que são de grande ajuda na cozinha doméstica. Ao longo dos anos, ela desenvolveu novas técnicas para antigos problemas usando utensílios tradicionais de cozinha e produtos disponíveis no mercado. Encontre na Amazon por R$ 32,94.
Le Cordon Bleu : Todas as técnicas culinárias - R$ 209,28
Com mais de 800 segredos de preparação e técnicas de cozinha, ilustrados passo a passo, inclui também dicas, sugestões e receitas dos tops chefs da escola. - Um guia completo e ilustrado de ingredientes e técnicas, desde as mais simples até as mais avançadas. Encontre na Amazon por R$ 209,28.
Dona Benta: comer bem - R$ 63,90
Hábitos e costumes descritos na obra também foram atualizados de modo a dialogar com as novas gerações dos amantes da boa cozinha. O livro traz uma rica variedade de pratos que propõem uma imersão nos sabores da nossa cultura local e também uma viagem gastronômica ao redor do mundo. Encontre na Amazon por R$ 63,90.
*Os valores mencionados são referentes à data de publicação da matéria. O TudoGostoso pode receber uma parcela das vendas dos produtos recomendados neste conteúdo.