Imagine que começou a fazer um bolo, mas na hora de acrescentar a farinha de trigo percebeu que ela estava fora da validade ou aquele momento em que você percebe que não tem um ingrediente importante no meio do passo a passo da receita. Por isso, é muito importante ter tudo organizado antes de começar o preparo. O mise en place é utilizado para otimizar o tempo de preparo, separando, pesando, descascando e até mesmo picando os ingredientes antes de começar a fazer o prato. Para te ajudar a realizar de maneira efetiva e agilizar processos, o TudoGostoso selecionou 6 itens para você fazer um mise en place incrível.
Kit 9 facas Tramontina Plenus, Tramontina - R$94,90
Conjunto 3 tigelas em aço inox, Brinox - R$59,90
Conjunto 5 tábuas de corte com suporte, Tramontina - R$212,90
Descascador fio liso inox Verano Cinza, Tramontina - R$38,67
Balança digital cozinha de alta precisão, CLINCK - R$31,80
Conjunto 4 xícaras medidoras em aço Inox CASITA - R$34,90
Conheça 6 produtos para te ajudar a preparar um mise en place
Kit 9 facas Tramontina Plenus, Tramontina - R$94,90
Com o kit Tramontina Plenus você terá o jogo de facas perfeito para realizar o mise en place. Versátil, pode ser usado para diversos tipos de corte e ocasiões, sendo essencial para qualquer cozinha. Encontre na Amazon por R$94,90.
Conjunto 3 tigelas em aço inox, Brinox - R$59,90
Separe melhor seus ingredientes com o conjunto de três tigelas da Brinox. Em três tamanhos diferentes, os recipientes podem ser usados para servir e preparar diversas refeições. Seu material não altera o sabor e o aroma dos alimentos. Encontre na Amazon por R$59,90.
Conjunto 5 tábuas de corte com suporte, Tramontina - R$212,90
Cortar inúmeros alimentos na mesma tábua pode gerar fungos e até mesmo infectar outros alimentos. O conjunto de 5 tábuas de corte possuem diferentes cores que indicam suas funções, seja para peixe, carne, queijos e legumes e frutas. Encontre na Amazon por R$212,90.
Descascador fio liso inox Verano Cinza, Tramontina - R$38,67
Descascar e cortar legumes e verduras é parte importante de muitos preparos, mas para que seja feito da melhor forma possível é preciso dos produtos certos. O descascador é um item necessário para todas as cozinhas, com ele você consegue descascar frutas e verduras com mais facilidade e precisão. Encontre na Amazon por R$38,67.
Balança digital cozinha de alta precisão, CLINCK - R$23,00
Perfeito para pesar alimentos e ingredientes para suas receitas e também para porcionar refeições para a semana. Fácil de usar, ele pode ser utilizado em casa e em pequenos estabelecimentos. Encontre na Amazon por R$23,00.
Conjunto 4 xícaras medidoras em aço Inox CASITA - R$34,90
O conjunto de 4 xícaras medidoras traz mais praticidade para sua cozinha, auxilia a executar receitas com as medidas certas. Prático para o dia a dia, ele pode ser usado em diferentes preparos. Encontre na Amazon por R$34,90.
*Os valores mencionados são referentes à data de publicação da matéria. O TudoGostoso pode receber uma parcela das vendas dos produtos recomendados neste conteúdo.