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Refresque seu Carnaval com esse smoothie de piña colada cremoso e muito fácil de fazer! (créditos: Shutterstock)
Se tem uma bebida que combina perfeitamente com calor, férias e clima de praia, é a piña colada. Doce, cremosa e feita com abacaxi e coco, ela é a cara de verão. Criada em Porto Rico, a piña colada é queridinha também aqui no Brasil, principalmente nos dias mais quentes do ano.
E se você vai passar o Carnaval curtindo um solzinho na piscina, no quintal ou até na varanda de casa, que tal apostar nessa versão em smoothie? Ela lembra um milk-shake, é refrescante e ajuda a driblar o calor quando o sol não dá trégua.
Além de deliciosa, essa receita é simples, rápida e feita com poucos ingredientes. Perfeita para refrescar, adoçar o dia e entrar no clima da folia. Veja como preparar essa delícia!
Receita de smoothie de piña colada
Ingredientes:
- 400 g de abacaxi picado
- 75 g de sorvete de creme
- 150 ml de leite de coco
- 50 ml de rum
- Cereja a gosto (para decorar)
- Abacaxi a gosto (para decorar)
- Gelo picado (opcional)
Modo de preparo:
- Pique o abacaxi e leve ao congelador por cerca de 2 horas.
- No liquidificador, coloque o sorvete de creme, o leite de coco, o rum e o abacaxi congelado.
- Bata tudo até ficar uma mistura bem cremosa e homogênea.
- Na hora de montar, acrescente gelo picado até quase encher o copo ou taça.
- Despeje delicadamente o smoothie por cima.
- Misture levemente.
- Finalize com uma fatia de abacaxi e cereja.
Dica TudoGostoso: Se preferir a versão sem álcool, é só retirar o rum. Fica igualmente deliciosa e refrescante.
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