Viagem e comida são uma dupla que todos nós amamos! Aqui, você irá conhecer um pouco da culinária de diversos lugares do mundo, viajando por novos sabores, culturas e temperos!

Está chovendo tanto na província de Jaén que a colheita de azeite está com um problema: há água em excesso
Uma redução de 45% na colheita até o final de 2025 acendeu o alerta

MasterChef Celebridades 2025 define os grandes finalistas após semifinal intensa
Desafios com pratos sofisticados e bife Wellington definiram Julianne Trevisol e Valesca Popozuda como finalistas da temporada

Adeus, café preto comum: essa é a tendência de consumo da bebida para 2026
O café é uma bebida versátil e que permite as mais diferentes combinações. Pensando nisso, existe uma nova forma de consumi-lo que vem chamando atençã1

Santiago Peralta, especialista em cacau: "O melhor chocolate do mundo não é belga nem suíço, mas sim equatoriano."
Os chocolates da Bélgica e da Suíça são muito conhecidos, mas isso não significa que eles sejam os melhores! Venha conferir!

O que significa a espuma no café expresso? Crema bonita não é sinônimo de café bom
Espuma densa e cremosa que, muitas vezes, aparece por cima do café expresso na xícara tem relação com diversos fatores

Doce de leite mineiro frequentemente eleito como o melhor do Brasil foi criado em laboratório na década de 80
O doce de leite mais famoso do país surgiu a partir de pesquisas acadêmicas que desenvolveram um produto de altíssima qualidade

Faz o azedo parecer doce: a fruta-do-milagre está dando o que falar na internet por mudar o sabor
Pode parecer inusitado, mas existe uma planta que transforma o gosto azedo em um sabor adocicado. Venha conferir!

Encontraram pegadas de rato na cozinha de um restaurante de sushi popular: quando chegaram ao armazém, a situação era completamente insana
Uma visita de fiscalização inesperada fez um restaurante ser multado e interditado imediatamente

Um mel raro produzido por abelha brasileira sem ferrão vale até 8 vezes mais e está conquistando o mercado brasileiro
Espécie nativa do Brasil é encontrada em quase todo o território e tem uma produção bem limitada de mel

Café colombiano é melhor do que o brasileiro? Entenda por que ele é tão famoso no mundo todo
Assim como o vinho, o café é um produto influenciado por clima, altitude, solo, variedade e até manejo

Queijo mais fedorento do mundo, com cheiro forte que lembra chulé, é tão cremoso e saboroso que recebeu o título de "rei dos queijos"
Queijo francês que quase desapareceu ao longo do tempo tem um aroma característico que faz muita gente desistir de prová-lo

"Nunca comemos um pão tão bom como este": os franceses substituíram a querida baguete por este pão moderno
A baguete é um pão queridinho entre os franceses, mas está perdendo espaço para este outro tipo.

Na Itália, é comum servir um copo de água junto com café, mas não parecia fazer sentido até um especialista revelar o motivo
Costume antigo faz parte do “ritual” de tomar café e pode mudar completamente a experiência sensorial com a bebida

Redes de supermercado como Assaí e Carrefour são proibidas de funcionar sem esses itens essenciais
Lei obriga grandes supermercados de MS a oferecer carrinhos adaptados para pessoas com deficiência.

Com duas sacas de café, uma mula e nenhum centavo no bolso, brasileiro do sertão criou empresa que fatura mais de R$ 10 bilhões por ano
Grupo de lidera o mercado nacional de café teve parte de sua história construída no interior do Rio Grande do Norte

Não pagar conta de água parece um sonho, mas é a realidade de uma cidade brasileira há 64 anos
Nenhum morador de Itapororoca, na Paraíba, paga conta de água. Mas talvez essa realidade esteja prestes a mudar.

O sorvete que enganou o mundo sem mentir e virou um império bilionário
Muita gente acredita até hoje que essa marca de sorvete premium tem origem europeia e um nome superexclusivo (que não tem significado nenhum!)

Como fazer sangria? Com poucos ingredientes você tem uma bebida refrescante e deliciosa
Confira o passo a passo simples para fazer essa bebida espanhola à base de vinho tinto

Clericot é a bebida do verão: aprendi como fazer uma jarra com frutas lindas com a chef Paola Carosella
Drink leve e refrescante à base de vinho branco é perfeito para ser tomado em grupo

5 ideias de decoração comestível para o Ano-Novo que vão deixar seus convidados de boca aberta
Aproveitando símbolos e elementos típicos dessa data, é possível montar entradinhas, petiscos e até sobremesas que são lindos e deliciosos

Não se trata de uma lagosta em miniatura; é um dos mariscos mais saborosos e caros da Galiza, mas é difícil de encontrar
Pode até parecer com uma lagosta, mas não é! Essa espécie pouco conhecida faz sucesso na Espanha.

3 drinks sem álcool incríveis para passar o Réveillon sóbrio: sabor e refrescância em um só copo
Quem não consome bebida alcoólica pode se refrescar e brindar à vontade com essas sugestões deliciosas

MasterChef Celebridades 2025: retorno de Ana Paula Padrão marca episódio e elimina participante após críticas
Leilão clássico, desafio com bacalhau e avaliação rigorosa dos jurados definiram mais uma saída na competição

Por 130 anos, comer melancia foi proibido nesta cidade paulista e a lei acaba de ser revogada
Pode parecer inusitado, mas até pouco tempo atrás a melancia era proibida nesta cidade de São Paulo.

Cozinhar com azeite: por que ele é seguro, saudável e funciona em qualquer preparo
Entenda como o azeite de oliva se comporta no calor, por que ele mantém seus nutrientes e como escolher a melhor opção para cada tipo de preparo
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