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Alimentação saudável

Uma alimentação equilibrada é fundamental para a sua qualidade de vida. Aqui você descobre como ter uma alimentação saudável sem abrir mão do sabor e da praticidade. As dicas e receitas são imperdíveis!

Biólogo molecular revela se é melhor comer maçãs com ou sem casca: "Você sabe o que tem dentro da casca?"

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Especialista explica os benefícios da parte externa da fruta e por que algumas pessoas podem ter desconforto mesmo após descascá-la

Essas frutas são as mais recomendadas por nutricionistas para o café da manhã. Elas são ricas em fibras, antioxidantes e pobres em açúcar

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Uma das combinações mais práticas é misturar frutas vermelhas com iogurte natural ou grego, aveia e algumas castanhas

Dê um toque especial aos ovos mexidos com este ingrediente fresco e saboroso: TudoGostoso explica como usar o abacate no lanche

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Ovos mexidos são práticos, nutritivos e combinam com diversos ingredientes. Mas você já pensou em acrescentar abacate ao preparo?

Proteína em excesso pode causar problemas de saúde – um nutricionista destaca um hábito que não vale a pena

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Produtos processados, como embutidos, bacon e frios, não são a melhor opção

O poder da fermentação: Como a culinária coreana uniu saúde e sabores ancestrais

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Que a culinária coreana vem ganhando cada vez mais espaço pelo mundo não é novidade, mas você sabe quais são os ingredientes — principalmente os tempero1

10 opções de lanches ricos em proteínas para substituir ovos cozidos para quem já enjoou do alimento

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Confira algumas alternativas práticas e nutritivas para variar o cardápio e bater a meta diária de proteína

Quais alimentos ajudam a melhorar a memória e a concentração? TudoGostoso revela a lista indicada por especialistas

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Descubra quais alimentos estão associados à saúde do cérebro e podem fazer parte de uma alimentação equilibrada para memória e concentraç&atild1

Colocar zaatar na comida faz bem mesmo? Nutricionista explica os benefícios e o que você precisa saber sobre o tempero árabe

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Descubra o que há nessa mistura de ervas, sementes e especiarias e como ela pode deixar as refeições mais saborosas

Substância presente na fruta que comemos diariamente demonstrou um efeito poderoso para quem sofre com mal de Parkinson

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Essa fruta tem flavonoides e resveratrol, compostos antioxidantes que podem ajudar na proteção das células do cérebro em pessoas com Parkinson

Por que você deveria congelar uma fatia de pão antes de comê-la? TudoGostoso explica o que acontece com os amidos durante o processo

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Um truque simples de conservação pode modificar a estrutura dos carboidratos e favorecer a digestão do pão

Carne vermelha brilhante é sinal de qualidade? O detalhe mais importante que você precisa observar antes de comprar

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A aparência pode enganar na hora de escolher um bife. Veja quais sinais realmente merecem atenção antes de colocar a carne no carrinho.

As bananas são ricas em potássio, mas será melhor comê-las de manhã ou à noite?

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Poucas pessoas sabem que o horário em que certas frutas são consumidas pode influenciar seus efeitos no organismo

O alimento pouco valorizado no Brasil que ganhou fama no exterior: TudoGostoso revela o que torna essa fruta tão especial

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Nativa do Sul do país, a feijoa tem sabor marcante e conquistou espaço na gastronomia de países como Nova Zelândia e Colômbia

12 alimentos com mais fibras que o feijão: alternativas deliciosas para quem deseja melhorar a digestão

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Da chia ao grão-de-bico, conheça opções fáceis de incluir na rotina para reforçar a ingestão diária de fibras e favorecer o bom funci1

Lavar frango não é higiene! Hábito gera debate nas redes sociais e acende alerta sobre segurança alimentar na cozinha

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Apesar da sensação de limpeza, a prática pode espalhar bactérias por diferentes superfícies.

Aqui estão 6 ideias de café da manhã rápidas e deliciosas usando frutas congeladas – saudáveis e satisfatórias!

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Praticidade e sabor podem andar juntos logo cedo, basta ter as frutas certas no congelador

Estudo sugere que adoçantes artificiais podem afetar o metabolismo e gerar efeitos que passam para outras gerações

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Estudo feito com camundongos encontrou alterações metabólicas que apareceram também nos descendentes.

Os brasileiros sempre juntam arroz e feijão nas refeições, mas poucos sabem os verdadeiros benefícios dessa combinação

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O tradicional prato de arroz com feijão é uma base simples e nutricionalmente inteligente

Se você gosta de saladas com sabor de queijo, conheça esse substituto nutritivo com quase nada de caloria: ideal para quem está em processo de emagrecimento

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Com sabor marcante e versátil, esse ingrediente pode transformar pratos do dia a dia e ainda enriquecer a alimentação sem pesar nas escolhas

Se você não quer perder nutrientes, nunca cozinhe esses 7 alimentos em água fervente: TudoGostoso ensina os melhores métodos para preservar os benefícios

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O modo de preparo pode fazer toda a diferença na conservação das vitaminas e compostos benéficos desses vegetais

O vegetal mais subestimado é um dos mais poderosos: conheça os benefícios do chuchu e como cozinhar

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Neutro no sabor e presente em quase todo prato, o legume esconde nutrientes que fazem diferença na saúde do coração, do intestino e do peso

Ajuda a reduzir o inchaço, tem pouquíssimas calorias e um delicioso sabor de mel: você pode comer essa fruta todos os dias

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Refrescante, naturalmente doce e rica em água, essa fruta é uma excelente opção para os dias mais quentes

O que comer de manhã para se sentir saciado por mais tempo: a opinião de especialistas em nutrição sobre 5 pratos

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Especialistas em nutrição avaliam cinco opções populares de café da manhã e explicam qual delas realmente prolonga a saciedade

Devo comer frutas à noite? 6 coisas que você precisa saber antes de presumir que não importa a hora do dia em que como frutas

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O horário da fruta importa menos do que a quantidade, o tipo escolhido e o que mais está no prato junto com ela

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