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Dicas de cozinha

Confira dicas valiosas para facilitar a sua vida na cozinha! Revelamos segredos culinários e ensinamos como usar utensílios, dicas de limpeza, truques para agilizar a rotina, como economizar e até como ganhar uma renda extra cozinhando! Corre aqui que ideias não vão faltar!

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Como fazer
Como fazer
Truques
Truques
Limpeza
Limpeza
Utensílios
Utensílios
Como economizar
Como economizar
Renda extra
Renda extra
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O detalhe simples que pode resolver mau cheiro na lava-louças, aqui em casa deu certo!

O detalhe simples que pode resolver mau cheiro na lava-louças, aqui em casa deu certo!

Se o mau cheiro persistir, pode haver obstrução no sistema de drenagem

Como eu descasco 1 kg de alho em menos de 10 minutos: não é mágica, é técnica!

Como eu descasco 1 kg de alho em menos de 10 minutos: não é mágica, é técnica!

Passo a passo muito simples vai transformar totalmente a forma que você descasca alho em casa

Minha cozinha é pequena demais: veja o que fiz para ganhar espaço sem gastar uma fortuna

Minha cozinha é pequena demais: veja o que fiz para ganhar espaço sem gastar uma fortuna

Alguns itens baratos e acessíveis podem ajudar a colocar ordem no caos da cozinha sem precisar de espaço extra

Poucas pessoas sabem, mas a diferença entre cebolas brancas e cebolas roxas não é apenas a cor e isso pode mudar as suas receitas

Poucas pessoas sabem, mas a diferença entre cebolas brancas e cebolas roxas não é apenas a cor e isso pode mudar as suas receitas

No fim das contas, a cebola certa no prato certo faz diferença

Geladeira fazendo barulho com o calor? O detalhe invisível que pode estar forçando o aparelho

Geladeira fazendo barulho com o calor? O detalhe invisível que pode estar forçando o aparelho

O aumento do barulho no calor nem sempre indica defeito...

Peixe grelhado inteiro sem grudar na frigideira: este truque de chef funciona de verdade

Peixe grelhado inteiro sem grudar na frigideira: este truque de chef funciona de verdade

Peixe douradinho por fora, suculento por dentro e lindo de servir! 

Você está fazendo errado: é assim que eu limpo a minha tábua de corte para desinfetar e tirar o cheiro ruim

Você está fazendo errado: é assim que eu limpo a minha tábua de corte para desinfetar e tirar o cheiro ruim

Seja de madeira ou de plástico, a tábua é um utensílio que acumula resíduos com o uso e precisa de atenção especial com a limpeza

Aprendi com a minha avó um truque que faz a cenoura na geladeira durar muito mais, é bem simples e você só precisa disso!

Aprendi com a minha avó um truque que faz a cenoura na geladeira durar muito mais, é bem simples e você só precisa disso!

Quando fica exposta e sem a proteção adequada, a cenoura costuma murchar e até estragar mais rápido

Testei 3 formas de limpar gordura do fogão e só uma realmente funcionou de verdade com a sujeira incrustada

Testei 3 formas de limpar gordura do fogão e só uma realmente funcionou de verdade com a sujeira incrustada

Agora faço limpezas mais frequentes para evitar que a gordura volte a se acumular nesse nível

Ar-condicionado pingando dentro do quarto: testei soluções para resolver sem técnico

Ar-condicionado pingando dentro do quarto: testei soluções para resolver sem técnico

No meu caso, felizmente, as soluções simples foram suficientes

Com quantos anos você descobriu que a esponja de louça precisa ser trocada nessa frequência?

Com quantos anos você descobriu que a esponja de louça precisa ser trocada nessa frequência?

Se a esponja de louça está sendo usada há mais de uma semana, provavelmente já passou do ponto ideal de troca...

Como congelar verduras para que não se transformem em “papas” ao descongelar: dicas para donas de casa

Como congelar verduras para que não se transformem em “papas” ao descongelar: dicas para donas de casa

Congelar verduras pode evitar o desperdício, mas tem um jeito certo de fazer!

Brigadeiro cristalizado: como recuperar a textura cremosa e salvar o doce de ir pro lixo?

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Efeito açucarado no doce pode acontecer por diversos motivos, mas tem solução!

Pare de esfregar as mãos com sabão! Conheça 7 formas infalíveis de eliminar o odor de alho e cebola

Pare de esfregar as mãos com sabão! Conheça 7 formas infalíveis de eliminar o odor de alho e cebola

Cheiro de alho e cebola nas mãos não sai? Veja 4 truques simples e eficazes para eliminar o odor de forma rápida, sem precisar usar sabão

Ar-condicionado começou a pingar depois do verão? Veja o erro comum que causa o problema

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O uso intenso durante os meses quentes acelera o acúmulo de sujeira no sistema de escoamento

Testei 5 truques com bicarbonato de sódio e descobri o que realmente funciona em casa

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O bicarbonato de sódio é útil, mas não é um produto milagroso que resolve tudo sozinho

Da limpeza às plantas: 5 dicas do TudoGostoso para reaproveitar a borra de café em casa

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Pare de jogar a borra de café no lixo e utilize na jardinagem e nos cuidados domésticos

Ninguém acreditou quando fiz, mas funciona: coloque uma fatia de pão no arroz antes de esquentar e me agradeça depois

Ninguém acreditou quando fiz, mas funciona: coloque uma fatia de pão no arroz antes de esquentar e me agradeça depois

Pode parecer estranho colocar pão na panela, mas depois que se testa uma vez, fica difícil ignorar

Minhas saladas ficaram muito melhores depois que aprendi o truque do TudoGostoso para tirar a acidez da cebola

Minhas saladas ficaram muito melhores depois que aprendi o truque do TudoGostoso para tirar a acidez da cebola

Se você gosta de colocar cebola crua na suas saladas precisa aprender esse truque

Demorei, mas aprendi com o TudoGostoso como guardar o abacate do jeito certo: sem manchas escuras e dura muito mais

Demorei, mas aprendi com o TudoGostoso como guardar o abacate do jeito certo: sem manchas escuras e dura muito mais

Você não vai mais precisar jogar a fruta fora depois que aprender a armazenar da forma correta

Sobrou carne cozida? Saiba como congelar o alimento para não perder a textura e sabor

Sobrou carne cozida? Saiba como congelar o alimento para não perder a textura e sabor

Com alguns cuidados simples, dá para preservar a textura e o sabor da carne congelada como se tivesse sido preparada na hora.

O que significa quando o micro-ondas estala ou faz barulho alto? Entenda se é normal ou se tem risco de acidente

O que significa quando o micro-ondas estala ou faz barulho alto? Entenda se é normal ou se tem risco de acidente

Saiba o que os estalos do micro-ondas podem indicar

Se o seu bolo sempre fica solado, o erro pode estar na forma como você mistura o óleo

Se o seu bolo sempre fica solado, o erro pode estar na forma como você mistura o óleo

Despejar tudo de uma vez pode parecer prático, mas compromete a estrutura da massa

Chega de carunchos na dispensa: esse é o truque que as donas de casa experientes usam para mantê-los afastados da comida

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Congelar farinhas e grãos por 48 horas é o truque simples que elimina ovos e larvas de traças antes que virem problema. Veja o passo a passo e como manter a despensa sempre limpa!

Com quantos anos você descobriu que dá para descascar alho em segundos com um truque simples?

Com quantos anos você descobriu que dá para descascar alho em segundos com um truque simples?

Cozinhar bem não é apenas saber temperar. É saber otimizar o tempo sem perder qualidade

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