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Dicas de cozinha

Confira dicas valiosas para facilitar a sua vida na cozinha! Revelamos segredos culinários e ensinamos como usar utensílios, dicas de limpeza, truques para agilizar a rotina, como economizar e até como ganhar uma renda extra cozinhando! Corre aqui que ideias não vão faltar!

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Como fazer
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Truques
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Limpeza
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Utensílios
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Como economizar
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Renda extra
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Como escolher os temperos para churrasco: essas são as melhores combinações para deixar saboroso

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Uma variação interessante ao sal grosso é o sal rosa do Himalaia, com sabor mais delicado e levemente mineral

Pouca gente sabe: o jeito que você corta o alho altera o sabor das suas receitas

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Existem várias formas de cortar o alho, mas você sabia que isso pode influenciar no sabor? O TudoGostoso te explica

O truque caseiro que muitas pessoas adoram, mas não deveriam: esse produto está arruinando a sua máquina de lavar

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Muitas vezes visto como um aliado na limpeza da máquina de lavar, o vinagre, na verdade, pode ser um vilão. 

É assim que lava garrafa de água do jeito certo para evitar mofo

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Dicas simples para manter sua garrafa sempre limpa e livre de microrganismos prejudiciais!

O segredo de como descongelar o arroz cozido para que fique soltinho e fresco

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A primeira regra para garantir um bom resultado na hora de descongelar o arroz é o modo como ele é cozido e armazenado

Pouca gente sabe, mas existe um lado certo para usar o papel-alumínio e faz toda a diferença

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Saiba qual é a melhor forma de usar o papel-alumínio e ter mais eficiência na cozinha

Uso de papel-alumínio é uma prática milenar que você não deve fazer no seu fogão

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Descubra os riscos de usar papel alumínio para proteger o fogão.

Pouca gente sabe: não use o papel higiênico para limpar o assento do vaso sanitário!

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Muitos podem pensar que limpar o vaso sanitário com um papel higiênico é o suficiente para eliminar bactérias, mas não é assim que funciona!

O segredo no preparo do purê de batata congelado, parece que foi feito na hora!

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O grande problema do congelamento do purê de batata está na sua composição; entenda

Me livrei da infestação de formigas na minha casa com esse truque caseiro simples que eu aprendi com a vizinha

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Qualquer vestígio de açúcar, farelo de pão ou resto de fruta já é suficiente para atrair uma trilha de formigas

Aveia dormida é o café da manhã saudável para quem acorda preguiçoso: como fazer overnight oat

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Nutricionista ensina uma receita de overnight oat rápida e fácil de fazer para preparar antes de dormir

Truque com cascas de ovos merece um Prêmio Nobel: é só despejar Coca-Cola sobre elas

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A união da Coca-Cola com cascas de ovos pode render algo interessante. 

A simples técnica japonesa de cozinhar repolho para que fique mil vezes mais saboroso

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Sem cozinhar e com apenas cinco ingredientes você consegue preparar o melhor repolho da sua vida. 

Pouca gente sabe: é para isso que serve colocar sal grosso no vaso sanitário

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O sal grosso vai muito além do churrasco. Aprenda a usá-lo na limpeza!

Tecnologia que substitui ar-condicionado economiza até 5 vezes mais e é a solução para não falir com conta de luz

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O ar-condicionado é um ótimo eletrodoméstico para amenizar o calor, mas por vezes ele pode gastar muita energia. Uma nova tecnologia francesa promete resolver esse problema!

Cuidado para não pagar a mais na hora de fazer a feirinha da semana nos mercados e hortifrutis

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Veja as dicas para não fugir do orçamento na hora de fazer a feirinha da semana

Adeus cozinha cafona: esses são os itens de decoração que vão bombar esse ano e deixar o cômodo mais moderno

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Vamos apresentar os itens de decoração que prometem deixar sua cozinha mais atual, funcional e elegante

Fica melhor do que feito na hora: é assim que os restaurantes congelam frango à milanesa

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Se você quer aprender como congelar frango à milanesa da maneira certa, confira os segredos usados pelos restaurantes  

Pouca gente sabe: esse é o melhor truque para afiar as facas sem precisar de pedra para amolar

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Ter facas afiadas é indispensável na cozinha, mas com o passar do tempo elas começam a ficar com o corte prejudicado. Mas não é mais necessário ter amolador1

Com quantos anos você descobriu que pode congelar limão? Aqui estão 4 formas de fazer isso sem deixar amargo

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O congelamento é uma excelente forma de prolongar a vida útil da fruta sem perder suas características

Algumas pessoas fazem isso há anos com o feijão, mas será que precisa mesmo?

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Veja como deixar o seu feijão saboroso sem precisar um ingrediente muito comum durante o preparo

Pouca gente sabe, mas esse é o erro mais comum na hora de fazer bolo de cenoura que faz ele solar

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O seu bolo de cenoura sempre sola e você não sabe o porquê? Vem que eu vou te contar! 

A ciência diz pra fazer assim, mas ninguém vai seguir: a maneira perfeita de ferver um ovo

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Cientistas propõem um novo método de cozimento dos ovos que deixa o alimento mais saboroso e rico em polifenóis. 

É assim que se faz carne para marmita sem que ela fique ressecada depois de requentar

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Chega de comer carne requentada seca e sem gosto, com essas dicas, a carne da sua marmita vai ficar suculenta e deliciosa!

O segredo para o quiabo sem baba está na frigideira: aprenda agora a receita e dicas para ficar perfeito

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Você vai se surpreender com o resultado ao utilizar essa técnica bastante comum entre os chefs de cozinha

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