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Dicas de cozinha

Confira dicas valiosas para facilitar a sua vida na cozinha! Revelamos segredos culinários e ensinamos como usar utensílios, dicas de limpeza, truques para agilizar a rotina, como economizar e até como ganhar uma renda extra cozinhando! Corre aqui que ideias não vão faltar!

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Como fazer
Como fazer
Truques
Truques
Limpeza
Limpeza
Utensílios
Utensílios
Como economizar
Como economizar
Renda extra
Renda extra
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Adeus sopa aguada: aqui está o truque mais inteligente para engrossar a receita sem usar farinha

Adeus sopa aguada: aqui está o truque mais inteligente para engrossar a receita sem usar farinha

Descubra maneiras simples e eficazes de deixar a sopa mais cremosa e encorpada sem recorrer ao trigo

O seu bolo murcha depois que sai do forno por causa desses erros que você nem percebe

O seu bolo murcha depois que sai do forno por causa desses erros que você nem percebe

Descubra os principais motivos que fazem seu bolo murchar e como corrigir antes que ele afunde de novo

Ensopado cheio de gordura pode ser resolvido com apenas um ingrediente; aqui está o truque

Ensopado cheio de gordura pode ser resolvido com apenas um ingrediente; aqui está o truque

Conheça um truque caseiro para amenizar a gordura no seu ensopado e deixe o seu prato ainda mais saboroso

Por que cebolas soltam faíscas quando vão para o micro-ondas?

Por que cebolas soltam faíscas quando vão para o micro-ondas?

Saiba o que explica a faísca da cebola e de outros alimentos no micro-ondas e quais os cortes que podem causar isso

É assim que você deve guardar as panelas para não arranhar e estragar o revestimento

É assim que você deve guardar as panelas para não arranhar e estragar o revestimento

Descubra formas criativas e eficazes de organizar suas panelas sem ocupar muito espaço e mantendo-as sempre como novas

Não sofra mais com cheiro de fritura: 3 truques simples para livrar a sua cozinha do odor de gordura

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Conheça três jeitos simples de se livrar do cheiro de gordura após o preparo de frituras. 

O segredo do quiabo sem baba está nesse passo que muitos desconhecem

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Com esse cuidado, fica fácil preparar receitas com quiabo sem medo da textura indesejada

O truque antifurto mais inesperado: segundo a ciência, você deve colocar a chave do seu carro no micro-ondas!

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Pode parecer inusitado, mas colocar a chave do carro no micro-ondas tem tudo a ver!

Não jogue nutrientes fora: como aproveitar talos e folhas de brócolis para dar sabor aos pratos

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Saiba por que as cozinheiras profissionais aproveitam todas as partes do brócolis nos alimentos e como elas utilizam as folhas e talos 

Abobrinha brasileira ou abobrinha italiana: veja os benefícios, diferenças e como preparar cada uma

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Entenda o que realmente diferencia uma abobrinha da outra e qual das opções pode ser melhor para a sua dieta 

A planta mais anti-inflamatória para a cicatrização da pele, segundo dermatologistas

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Está com problemas de cicatrização na pele? Essa planta pode te ajudar!

Essas são as dicas mais eficientes para deixar a marmita congelada com gosto de comida fresca

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Com escolhas certas de ingredientes e técnicas simples de preparo, é possível manter a qualidade das suas refeições mesmo após dias ou semanas no freeze1

Um truque simples que transforma qualquer omelete simples em uma omelete macia, espessa

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Aprenda o segredo para preparar a omelete perfeita: leve, úmida, cheia de sabor e sem erro!

O seu peito de frango fica ressecado e sem gosto porque você não segue esses passos simples

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Se o seu peito de frango fica sempre ressecado, você deve estar fazendo algo errado, mas eu te ensino como fazer um suculento e delicioso

Lençol amassado e jogado dentro do armário nunca mais: o truque definitivo para dobrar lençol de elástico

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Com esse truque simples você resolve de vez um dos maiores desafios da lavanderia doméstica

Pouca gente sabe, mas é assim que você deve limpar a geladeira para não estragar o revestimento interno

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Limpar a geladeira corretamente vai muito além de uma questão estética

Fermento químico ou fermento biológico: quais são as diferenças na prática e como escolher o certo?

Fermento químico ou fermento biológico: quais são as diferenças na prática e como escolher o certo?

Entenda como cada tipo de fermento age para garantir o crescimento da massa e quando usar cada tipo nas receitas 

O melhor chá para reforçar a imunidade é feito com essa planta muito fácil de ser encontrada

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Nada de ficar sofrendo com a imunidade baixa: basta adicionar esse chá em sua rotina!

Esse docinho de morango é tão fácil que dá vontade de fazer toda semana

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Esse doce de morango vai te deixar querendo mais e a melhor parte é que é muito fácil de preparar!

Esse pão doce de leite condensado é tão gostoso (e fácil!) que não sobra nem farelo

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Macio, úmido e com cobertura irresistível: essa receita é perfeita para qualquer ocasião!

Usar óleo ou manteiga pode alterar completamente a sua receita de bolo e aqui está o motivo

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Veja qual a diferença entre fazer bolo com manteiga e bolo com óleo

O truque mais inteligente e prático para deixar o feijão cremoso não precisa adicionar farinha

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Sempre uso esse truque para deixar o meu feijão encorpado e cremoso, é simples e fica uma delícia! 

Como acabar com os pelinhos nas roupas? É isso que você precisa fazer para resolver o problema na máquina de lavar

Como acabar com os pelinhos nas roupas? É isso que você precisa fazer para resolver o problema na máquina de lavar

Esse é um problema muito comum na hora de lavar as roupas, mas é fácil resolver

Parece inofensivo, mas esse costume na hora de temperar o frango ou o peixe pode acabar com sua receita

Parece inofensivo, mas esse costume na hora de temperar o frango ou o peixe pode acabar com sua receita

Um ingrediente comum e querido na cozinha pode estar sabotando sua receita sem você perceber!

Nem lavanda, nem camomila: segundo a ciência, essa é a planta considerada um calmante natural para a mente e para o corpo

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Quando pensamos em plantas que nos ajudam a ficar tranquilos, logo pensamos em camomila ou lavanda, mas existe um outra opção tão boa quanto!