Confira como é fácil fazer um suspiro delicioso usando apenas o micro-ondas.
Suspiro é um docinho tão maravilhoso que, literalmente, é uma receita que arranca nossos suspiros. Além de delicioso, essa sobremesa ainda ganha nosso estômago coração por contar com apenas 2 ingredientes para ser feito — tal como o TudoGostoso te ensinou nessa matéria sobre como fazer suspiros deliciosos.
O que você não imagina é que o bom pode ficar ainda melhor. Sabia que dá para fazer suspiro utilizando apenas o micro-ondas? Isso mesmo! Esse eletrodoméstico que sempre nos salva nos dias de correria também vai te ajudar a fazer um suspiro em questão de minutinhos.
Então se você quer garantir uma sobremesa rápida e gostosa, ideal para dias chuvosos; ou supersimples, daquelas receitas perfeitas para preguiçosos, vem conferir como fazer um suspiro incrível:
Ingredientes
1 clara
250 g de açúcar de confeiteiro
Com poucos ingredientes você pode fazer vários suspiros em questão de minutos!
Modo de preparo
Vamos começar pelo seguinte passo: separar a clara da gema! E, se você pensava que isso era um desafio, trouxemos soluções: o TudoGostoso fez uma matéria ensinando alguns truques bem simples para separar a clara da gema.
Assim que separar, reserve a clara. Ah, e não jogue a gema fora, não: existem 5 modos deliciosos para você aproveitar as gemas dos ovos.
Agora, em um recipiente, coloque as 250 g de açúcar de confeiteiro e, em seguida, adicione as claras. Com uma colher ou garfo, misture tudo muito bem até que se forme uma massa firminha.
Caso sua massa ainda esteja com uma consistência líquida, não se preocupe: pode colocar mais açúcar! O ponto certo é quando a massa estiver consistente, como uma pasta que você pode modelar.
Em um prato, coloque sobre ele uma folha de papel-toalha. Em seguida, faça bolinhas com a massa do suspiro ou faça no formato que desejar.
Coloque as bolinhas sobre o papel-toalha — mas fique atento a um detalhe: lembre-se de deixá-las bem afastadas umas das outras! Isso porque elas dobram de volume quando aquecidas. Por isso, coloque 4 bolinhas, uma em cada ponta, ou, se desejar, faça 1 bolinha por vez colocando-a no centro do papel-toalha.
Hora do micro-ondas! Leve os suspiros ao micro-ondas por cerca de 1 minuto. Se, após esse tempo, você perceber que ainda está mole, acrescente cerca de 30 segundos ou mais. O importante é que ele fique com a consistência de sua preferência: mais tempo, mais durinho; menos tempo, mais molinho.
Pronto, seus suspiros estão prontíssimos para serem saboreados! Você ainda pode soltar a criatividade adicionando-o em outras sobremesas, tais como misturá-los a tortas, pavês e até mesmo frutas.
Incremente seu suspiro com ingredientes que desejar, tais como frutas e caldas!