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Assistir : Quibe de micro-ondas
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30min
Ingredientes (6 porções)
-
500 g de patinho moído
- 1 ½ de trigo para quibe
- 1 tomate grande sem pele e sem semente picado
-
1 cebola grande picada
- 2 colheres (sopa) de hortelã picada bem pequena
-
1 colher (sopa) de canela em pó
-
3 colheres (sopa) de óleo
- Sal e noz-moscada a gosto
- Shoyu para pincelar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Lave o trigo e deixe de molho por aproximadamente 30 minutos, ou até dobrar de tamanho. Escorra e esprema com a ajuda de um pano limpo até ficar bem seco.
- 2
Misture todos os ingredientes e coloque a mistura em um refratário quadrado próprio para microondas.
- 3
Pincele com o shoyu e leve ao microondas por aproximadamente 10 minutos na potência máxima.
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