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Preparo
Rendimento 6 porções
Comentários 16

Ingredientes

  • 500 g de patinho moído
  • 1 ½ de trigo para quibe
  • 1 tomate grande sem pele e sem semente picado
  • 1 cebola grande picada
  • 2 colheres (sopa) de hortelã picada bem pequena
  • 1 colher (sopa) de canela em pó
  • 3 colheres (sopa) de óleo
  • Sal e noz-moscada a gosto
  • Shoyu para pincelar

Modo de Preparo

  1. Lave o trigo e deixe de molho por aproximadamente 30 minutos, ou até dobrar de tamanho. Escorra e esprema com a ajuda de um pano limpo até ficar bem seco.
  2. Misture todos os ingredientes e coloque a mistura em um refratário quadrado próprio para microondas.
  3. Pincele com o shoyu e leve ao microondas por aproximadamente 10 minutos na potência máxima.

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Comentários

  • Amei as Receitas e todos os Saites Parabens vou. Acompanhar vcs Obrigado

  • Receita muiiiiito gostosa, além de prática e saudável. Parabéns

  • Olha, eu acho que essa receita deve estar enganada na quantidade desse trigo para quibe. Faço quibe devem fazer uns 30 anos e nunca vi uma proporção dessa receita para o meio quilo de carne. Com toda certeza e pratica te afirmo que para cada meio quilo de carne se usa meio quilo de trigo. Deve ter tido um erro na digitação da receita. Os outros ingredientes estão certíssimos.

  • Receita nao especifica a quantidade correta. 1 1/2 O QUE de trigo para quibe? 1.5kg? 1.5pacote? 1.5 xicara? 1.5 copo? Oii??

  • Pode assar.no.forno.convencional?

  • Pode.ser assado.no forno?

  • Pode.ser assado no forno?

  • Perfeito. Da certo e fica uma delícia.

  • ola a carne moida nao precisa ser feita antes? coloca ela cru msm?

    • Sim, a carne vai ainda crua.

  • Perfeito! Meu marido amou. Coloquei hortelã desidratado no lugar do fresco e adicionei salsinha e cebolinha. No meio coloquei queijo mussarela e requeijão light. Foi sucesso!

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