Assistir : Quibe de micro-ondas
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30min
Ingredientes (6 porções)
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1 ½ de trigo para quibe
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1 tomate grande sem pele e sem semente picado
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2 colheres (sopa) de hortelã picada bem pequena
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Sal e noz-moscada a gosto
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Shoyu para pincelar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Lave o trigo e deixe de molho por aproximadamente 30 minutos, ou até dobrar de tamanho. Escorra e esprema com a ajuda de um pano limpo até ficar bem seco.
- 2
Misture todos os ingredientes e coloque a mistura em um refratário quadrado próprio para microondas.
- 3
Pincele com o shoyu e leve ao microondas por aproximadamente 10 minutos na potência máxima.
