O chocolate é um dos ingredientes mais adorados e utilizados pelo mundo. Com ele é possível explorar novos sabores e preparar as mais diversas receitas: até mesmo salgadas, sabia? Mas se você ainda está um pouco receoso de trabalhar com chocolate, a gente te mostra alguns itens superpráticos que vão te ajudar a perder o medo na cozinha. É só clicar nos links e ir direto para o site da Amazon!
Termômetro digital para doces, termômetros para cozinha digital com espátula para chocolate, molho, geleia, xarope, espuma, churrasco (°C / °F) R$55,99
Kit 3 Espátula Bolo Confeiteiro Ganache Pascoa Chocolate Cupcake R$44,90
EXCEART Pote de Aço Inoxidável para Banho-Maria Manteiga E Chocolate Vela para Fazer Panela Com Alça Resistente Ao Calor para Derreter Chocolate E Fazer Velas 400Ml R$107,91
Amosfun Molde de silicone em forma de ovo de Páscoa para chocolate, doces, muffin, cupcake, gelatina, sabonete, bomba de gelo, 2 peças (cor chocolate) R$79,00
Chocolate gourmet: Arte e técnica para profissionais Capa dura – 23 outubro 2013 R$113,99
Aprenda a trabalhar com chocolate com alguns itens superpráticos
Termômetro digital para doces, termômetros para cozinha digital com espátula para chocolate, molho, geleia, xarope, espuma, churrasco (°C / °F)
Termômetro digital
Termômetro digital para doces, termômetros para cozinha digital com espátula para chocolate, molho, geleia, xarope, espuma, churrasco (°C / °F)
Esses itens são ideais para você não perder o ponto da sua calda ou recheio de chocolate. Com eles, é possível determinar com precisão a temperatura da sua receita. Você pode usar o termômetro separado ou acoplado na espátula, para que o chocolate não crie bolhas ou gruminhos durante o processo.
Kit 3 Espátula Bolo Confeiteiro Ganache Pascoa Chocolate Cupcake
Kit de espátula
Kit 3 Espátula Bolo Confeiteiro Ganache Pascoa Chocolate Cupcake
A gente sabe como a cobertura do bolo é importante na hora da apresentação do prato. Por isso, que tal ter esse kit de espátulas prontas para serem usadas na sua cozinha? Elas vão te auxiliar a finalizar suas receitas, deixando suas coberturas mais lisas e homogêneas.
EXCEART Pote de Aço Inoxidável para Banho-Maria Manteiga E Chocolate Vela para Fazer Panela Com Alça Resistente Ao Calor para Derreter Chocolate E Fazer Velas 400Ml
Panela para banho-maria
EXCEART Pote de Aço Inoxidável para Banho-Maria Manteiga E Chocolate Vela para Fazer Panela Com Alça Resistente Ao Calor para Derreter Chocolate E Fazer Velas 400Ml
O banho-maria pode ser um segredo para muita gente, mas na verdade ele se trata apenas da troca indireta de calor entre a panela e um recipiente. E nessa panela esse processo fica ainda mais prático e rápido. Um jeito fácil de derreter vários tipos de chocolate.
Amosfun Molde de silicone em forma de ovo de Páscoa para chocolate, doces, muffin, cupcake, gelatina, sabonete, bomba de gelo, 2 peças (cor chocolate)
Molde de silicone
Amosfun Molde de silicone em forma de ovo de Páscoa para chocolate, doces, muffin, cupcake, gelatina, sabonete, bomba de gelo, 2 peças (cor chocolate)
Sabemos que faltam alguns dias para a Páscoa, mas por que não pensar nas receitas agora? Com essa forminha de silicone você consegue preparar vários ovinhos de chocolate e sem se preocupar com ingrediente grudando no fundo. Elas vão te dar mais mobilidade e praticidade na hora de montar essa sobremesa especial.
Chocolate gourmet: Arte e técnica para profissionais Capa dura – 23 outubro 2013
Livro de receita
Chocolate gourmet: Arte e técnica para profissionais Capa dura – 23 outubro 2013
E, para terminar, um livro de receitas perfeito para o preparo de diversos pratos com essa delícia! Aqui o chocolate é o astro principal, você só tem que seguir os modos de preparo e ficar ligado nas dicas. Assim, sua cozinha ficará cheia de sabor e aromas maravilhosos.