Pipoca Doce Caseira

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Ingredientes

  • 1 xícara (chá) rasa de açúcar
  • ½ xícara (chá) de milho para pipoca
  • ½ xícara (café) de água
  • ½ xícara (café) de óleo

Modo de Preparo

  1. Numa pipoqueira grande, coloque o milho e o óleo, leve ao fogo alto sempre mexendo
  2. Quando estourar a 1ª pipoca retire a panela do fogo e COM MUITO CUIDADO, abra a tampa, coloque a água rapidamente e feche a tampa
  3. Depois de uns segundos abra novamente e coloque o açúcar e feche de novo, volte a pipoqueira para o fogo alto e sem parar de misturar espere estourar, mas quando começar a diminuir a frequência do estouro, desligue o fogo e continue mexendo até parar de estourar, pois se não fizer assim, queima
  4. Coloque em pirex de vidro ou cerâmica, não coloque em plástico porque pode derreter com o calor

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Comentários

Mayana Dourado em 14/04/15

Pede fazer com manteiga

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Posso fazer na panela? e diminuir a quantidade de óleo?

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Muito boa msm. Apenas diminuo a quantidade de óleo para 4 fios. 1/2 xícara e muita coisa. E coloco 1/4 de xícara de açúcar para meu gosto é melhor.

5

eu amo pipoca doce e muito bom

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Sandy Alves em 14/03/15

Eu n faço desse jeiito aii n,pq a miinha tbm é de chocolate eu cokco priimeiro a agua depois oleo depois acucar e duas colheres de chocolate nescau mexer de vez em quando e pronto fica perfeiita

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HuhuhuhummmSem comenterios coloque tudo junto e eapere estourar e pronto valeu

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Neidinha Soares em 03/03/15

Delícia!!! Acabei de fazer.. Coloquei tudo junto.. Água.. Óleo.. Milho e açúcar.. Delícia.

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Luciano Almeida em 20/02/15

Acabei de fazer é maravilhosa

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Patricia Pires em 18/02/15

Achei muito complicado... Faço em casa colocando óleo, açúcar e o milho. Começo mexendo na pipoqueira em fogo alto. Quando estoura a 1ª pipoca, abaixo o fogo e continuo mexendo. É só isso. Não coloco água. O açúcar vai junto com tudo. Depois é só degustar. Fica uma maravilha!!!!

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Realmente muito boa.

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A receita apresentada nesta página foi enviada por Daniele Toscano Bonfim através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

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