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Petit Gateau

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Ingredientes

  • 200 g de chocolate meio amargo
  • 2 colheres de manteiga sem sal
  • 1/4 de xícara de chá de açúcar
  • 2 colheres de sopa rasas de farinha de trigo
  • 2 ovos inteiros(tirar a pele da gema)
  • 2 gemas

Modo de Preparo

  1. Derreta a manteiga e o chocolate em banho-maria
  2. Bater os ovos e as gemas com açúcar na batedeira até ficar bem claro
  3. Junte o chocolate derretido e a farinha de trigo, misturando com uma espátula
  4. Depois, unte as forminhas de empadinha, passe trigo e coloque a massa
  5. Pré-aqueça o forno e leve para assar de 6 a 10 minutos em fogo alto até os bolinhos crescerem, mas o meio deve ficar molinho
  6. Deve-se desenformar quente
  7. Diretamente no prato acompanhado com sorvete de creme

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Comentários

mirela gomes em 01/10/14

parece delicioso. vou pedir para minha mae fazer pra mim!!!

4
mirela gomes em 01/10/14

muito bom!!!

4
Mariana S. em 26/09/14

Fiz e ficou delicioso!!! Muito boa a receita :)

4
Aliceaz em 25/09/14

Acho que e uma delicia vou fazer Alice

5
Daiane Ramos em 19/09/14

Como tirar a pele da gema?

5

passe na peneira

Qual a temperatura do forno?

5

temperarura mais alta do forno

Natacha Cardoso em 15/09/14

Final de semana fiz um jantar para a família e deixei mto tempo no forno, o único que ficou mole dentro foi o meu! rsrsrs

3
leina em 14/09/14

Muito facil e rápido...sem dizer a apresentaçao que sai de maravilha.Os recomendo.

5
Keyth Rocha em 13/09/14

gente o forno deve ficar no 180° mesmo?? qual temperatura vcs usaram?.

5
Rebeca Marques em 17/09/14

a temperatura eh de 200° todo o tempo.

Jackeline Castro em 12/09/14

Ameii bem fácil de fazer . Mais tenho uma dúvida posso fazer com chocolate em pó ?

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por Suely Terezinha Kröling através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

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