Bolo de cenoura com cobertura de chocolate

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Ingredientes

697 votos 811 comentários
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  • 3 cenouras médias
  • 3 ovos
  • 1 xícara de chá de óleo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 xícaras de farinha de trigo peneirada com uma tampinha de fermento .
Cobertura:
  • Chocolate amargo em pó
  • 3 colheres de leite
  • 1 1/2 colher de margarina
  • 2 colheres de açúcar

Modo de Preparo

  1. No liquidificador colocar os ovos, o óleo e as cenouras
  2. bater por 3 minutos para sumir o cheiro dos ovos
  3. Em uma vasilha a parte colocar os secos
  4. Misturar os dois, mexer bem
  5. Levar ao microondas por 10 minutos( em forma apropriada) enquanto isso fazer a calda
  6. é so levar tudo ao fogo e mexer sempre até que engrosse
  7. se preferir leve ao microondas, mas sempre parando para mexer porque ela cai e pode queimar
  8. Colocar em cima do bolo ainda quente
  9. Se o bolo for feito na forma de silicone ele sai super fácil passando um pouco de óleo na forma e não quebra

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Comentários

Daniéle Turra em 03/02/16

Gente do céu que bolo fofinho maravilhoso *-*

0
laryssa em 02/02/16

pode ser chocolate em barra?

5
Pietraaroso em 01/02/16

Maravilhoso todos adoraram!!

5

Em que forma de que tamanho devo fazer ele?

0
laryssa em 02/02/16

re donda

Daniéle Turra em 03/02/16

Fiz em uma daquelas redondas de pudim média e ele ficou certinho, mas coloquei uma colher cheia de fermento ...

Sabrina Paixao em 24/01/16

São quantas colheres de chocolate em pó?

0
Tudo Gostoso em 26/01/16

Depende do seu paladar, se desejar o sabor de chocolate mais ou menos intenso.

Maressa__ em 23/01/16

Quantas colheres de chocolate amargo?

4

Huuum dessa vez ficou ma-ra-vi-lho-so nao consigo parar de sonhar com esta delicia.... A cobertura ficou bem molhadinha. Meus pais e meus irmãos amaram...Palavra de criança especialista no assunto!!!!!

0

posso substituir o óleo por algo menos calórico?

2

posso substituir o óleo por outra coisa menos calórica?

2
Daiany em 19/01/16

So da para fazer no microondas?

0

Eu fiz no forno e deu certo tmbm, so o tempo q é mais.....

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A receita apresentada nesta página foi enviada por ROSELI APARECIDA DE SOUZA CASERTA através desta página.
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