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Bolo de cenoura com cobertura de chocolate

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Ingredientes

  • 3 cenouras médias
  • 3 ovos
  • 1 xícara de chá de óleo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 xícaras de farinha de trigo peneirada com uma tampinha de fermento .
Cobertura:
  • Chocolate amargo em pó
  • 3 colheres de leite
  • 1 1/2 colher de margarina
  • 2 colheres de açúcar

Modo de Preparo

  1. No liquidificador colocar os ovos, o óleo e as cenouras
  2. bater por 3 minutos para sumir o cheiro dos ovos
  3. Em uma vasilha a parte colocar os secos
  4. Misturar os dois, mexer bem
  5. Levar ao microondas por 10 minutos( em forma apropriada) enquanto isso fazer a calda
  6. é so levar tudo ao fogo e mexer sempre até que engrosse
  7. se preferir leve ao microondas, mas sempre parando para mexer porque ela cai e pode queimar
  8. Colocar em cima do bolo ainda quente
  9. Se o bolo for feito na forma de silicone ele sai super fácil passando um pouco de óleo na forma e não quebra

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Comentários

jaianne santos em 09/07/14

deve ser mt boom!! vou fazer.

5
Fernanda Marques em 08/07/14

Coloquei um pouco mais de cenoura pq as que eu tinha eram grandes. E ficou maravilhoso!

5

fiz e ficou ótimo , acabou em minutos :-) AMEI

5
Liz em 06/07/14

Uma delicia, uma receita pratica e deliciosa

5
Denise Silva em 03/07/14

Fiz com Nescal e ficou simplesmente perfeito! Todo mundo aqui em casa amou!

5
Fernanda em 30/06/14

ficou maravilhoso, super fofinho, assei no forno comum.

5
Nagila de Souza em 26/06/14

Esta receita é maravilhosa! O bolo fica uma delícia!!

Bianca Marques em 25/06/14

amei fiz e ficou uma delisia

5
Jaqueline Silva em 20/06/14

Nossa ficou uma delícia... a galera aqui comeu e adorou!!!

5
Michelle Correa em 23/04/14

Fiz o meu no forno convencional e ficou Muuuuuito bom. Ficou super fofinho e todos adoraram!

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por ROSELI APARECIDA DE SOUZA CASERTA através desta página.
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