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Bolo de cenoura com cobertura de chocolate

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Ingredientes

  • 3 cenouras médias
  • 3 ovos
  • 1 xícara de chá de óleo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 xícaras de farinha de trigo peneirada com uma tampinha de fermento .
Cobertura:
  • Chocolate amargo em pó
  • 3 colheres de leite
  • 1 1/2 colher de margarina
  • 2 colheres de açúcar

Modo de Preparo

  1. No liquidificador colocar os ovos, o óleo e as cenouras
  2. bater por 3 minutos para sumir o cheiro dos ovos
  3. Em uma vasilha a parte colocar os secos
  4. Misturar os dois, mexer bem
  5. Levar ao microondas por 10 minutos( em forma apropriada) enquanto isso fazer a calda
  6. é so levar tudo ao fogo e mexer sempre até que engrosse
  7. se preferir leve ao microondas, mas sempre parando para mexer porque ela cai e pode queimar
  8. Colocar em cima do bolo ainda quente
  9. Se o bolo for feito na forma de silicone ele sai super fácil passando um pouco de óleo na forma e não quebra

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Comentários

nao sei que faço de errado a primeira vez em que fiz ficou divino era a fofura pura, mas as 4ultimas tentativas o bolo sola fica horrivel fiz tudo certinho que ta na receita alguem me ajuda.....o que fiz de errado?

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taiane em 06/11/14

pode ser assado no forno convencional?

0
Tânia Mara em 04/11/14

fiz tudo que diz na receita porem a massa ficou muito pesada a ponto de abatumar completamente o bolo e a calda ficou muito fina,fiz do meu jeito ficou muito melhor!!!

1
Sheila Budai em 02/11/14

Eu fez o bolo e ficou lindo e maravilhoso ... Obrigada!

5
Yalle Lorena em 28/10/14

amei a receita me ajudou muito

3
Sabrina Luiza em 27/10/14

eu faço com massa pronta,e fica uma delicía. gosto mt de bolo de cenoura,ainda mais com cobertura,humm.

5
Alicia Silva em 21/10/14

Nossa eu fiz esse bolo e ficou uma delicia, mas eu coloquei leite pois eu achei que a massa ficou muito grossa... Mesmo assim ficou uma delicia ! Como sempre o tudo gostoso Arrasou

5
Fabiana Flor em 11/11/14

VC colocou quanto de leite?

Gustavo em 13/10/14

Desculapa a peergunta mas, qual é a quantidade ne chocolate ? Se você não viu, você não colocou!

0
Edna em 09/10/14

O bolo ficou fofinho mas, a cobertura ficou mesmo rala

3
Brenda em 09/10/14

Muito Bom!!

0

A receita apresentada nesta página foi enviada por ROSELI APARECIDA DE SOUZA CASERTA através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

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