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Bolo de cenoura com cobertura de chocolate

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Ingredientes

  • 3 cenouras médias
  • 3 ovos
  • 1 xícara de chá de óleo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 xícaras de farinha de trigo peneirada com uma tampinha de fermento .
Cobertura:
  • Chocolate amargo em pó
  • 3 colheres de leite
  • 1 1/2 colher de margarina
  • 2 colheres de açúcar

Modo de Preparo

  1. No liquidificador colocar os ovos, o óleo e as cenouras
  2. bater por 3 minutos para sumir o cheiro dos ovos
  3. Em uma vasilha a parte colocar os secos
  4. Misturar os dois, mexer bem
  5. Levar ao microondas por 10 minutos( em forma apropriada) enquanto isso fazer a calda
  6. é so levar tudo ao fogo e mexer sempre até que engrosse
  7. se preferir leve ao microondas, mas sempre parando para mexer porque ela cai e pode queimar
  8. Colocar em cima do bolo ainda quente
  9. Se o bolo for feito na forma de silicone ele sai super fácil passando um pouco de óleo na forma e não quebra

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Comentários

Gustavo em 13/10/14

Desculapa a peergunta mas, qual é a quantidade ne chocolate ? Se você não viu, você não colocou!

0
Edna em 09/10/14

O bolo ficou fofinho mas, a cobertura ficou mesmo rala

3
Brenda em 09/10/14

Muito Bom!!

0
Luisa em 05/10/14

Muito bom,fica deliciosa

5

adorei, acabei de fazer e ficou uma delicia...

0
Jéssica Malr em 27/09/14

muito gostoso. . porém mudei algumas coisinhas.. ao invés de óleo coloquei 4 colheres de sopa de margarina derretida e um pouco menos que meia xícara de água pois achei bem pesada a massa e ficou uma delícia!

4
Lanna Canto em 24/09/14

já para a cozinha !!!!!!

5
Camila Ribeiro em 23/09/14

Muito bom!!! Rápido, econômico, prático e delicioso!! :)

5
Bruna Guedes em 22/09/14

muito b om apesar em que todas as receitas fiquem muito boas eu acho que esse é um site para qual as pessoas que ñ sabem cozinhar possam aprender e muito bem pois aqui tem todos os passos

5
Rodrigo Campos em 13/09/14

O bolo ficou ótimo, bem macio. Só a cobertura que não ficou boa, ficou mto rala....

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por ROSELI APARECIDA DE SOUZA CASERTA através desta página.
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