Bolo de cenoura com cobertura de chocolate

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Ingredientes

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  • 3 cenouras médias
  • 3 ovos
  • 1 xícara de chá de óleo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 xícaras de farinha de trigo peneirada com uma tampinha de fermento .
Cobertura:
  • Chocolate amargo em pó
  • 3 colheres de leite
  • 1 1/2 colher de margarina
  • 2 colheres de açúcar

Modo de Preparo

  1. No liquidificador colocar os ovos, o óleo e as cenouras
  2. bater por 3 minutos para sumir o cheiro dos ovos
  3. Em uma vasilha a parte colocar os secos
  4. Misturar os dois, mexer bem
  5. Levar ao microondas por 10 minutos( em forma apropriada) enquanto isso fazer a calda
  6. é so levar tudo ao fogo e mexer sempre até que engrosse
  7. se preferir leve ao microondas, mas sempre parando para mexer porque ela cai e pode queimar
  8. Colocar em cima do bolo ainda quente
  9. Se o bolo for feito na forma de silicone ele sai super fácil passando um pouco de óleo na forma e não quebra

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Comentários

Bruna Fernandes em 29/06/15

Amei. O bolo fica simplesmente maravilhoso.

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Pode esquentar no forno não tenho microondas

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o bolo de cenoura com calda de chocolate ficou uma delicia

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Esta garantindo meu bolo de aniversario

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Jackeline em 26/06/15

Se eu quiser colocar outro tipo de cobertura eu poderia?

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Tudo Gostoso em 26/06/15

Sim.

Gabrielle Baía em 25/06/15

Posso fazer com farinha de trigo com fermento?

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Tudo Gostoso em 25/06/15

Sim.

Isabelli Heredia em 24/06/15

Ficou uma deliçia eu fiz ficou muito bom

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Gabriele em 24/06/15

A cenoura e crua ou posso cozinha ela

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Tudo Gostoso em 24/06/15

Crua.

Jennyfer em 23/06/15

Posso usar só dois ovos ?

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Bianca Melo em 27/06/15

Depende da.quantidade dos ingredientes.

Posso trocar o óleo por margarina?

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A receita apresentada nesta página foi enviada por ROSELI APARECIDA DE SOUZA CASERTA através desta página.
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