Brownie de chocolate

90 4.5
Preparo
Rendimento 0 porções
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Ingredientes

    Massa:

    • 2 tabletes de margarina
    • 1 xícara (chá) de açúcar
    • 3 ovos inteiros
    • 2 xícaras de (chá) chocolate em pó
    • 1 xícara (chá) farinha de trigo
    • 1 colher (sopa) de fermento
    • 1 xícar (chá) de leite
    • Cobertura:
    • 1 lata de creme de leite
    • 2 colheres (sopa) de açúcar
    • 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
    • 1 colher (sobremesa) de margarina

    Modo de Preparo

      Massa:

      1. Separe as gemas das claras e bata as claras em neve, reserve
      2. Bata na batedeira (velocidade alta) a margarina e o açúcar até formarem um creme
      3. Aos poucos, junte o restante dos ingredientes e continue batendo até formar uma massa homogênea
      4. Por fim, misture com uma colher, as claras em neve
      5. Despeje a massa em uma forma retangular untada e enfarinhada
      6. Leve para assar em forno médio, preaquecido, por mais ou menos 35 minutos

      Cobertura:

      1. Coloque todos os ingredientes em uma panela, leve para o fogão em temperatura média e vá mexendo até ferver
      2. Com o bolo ainda quente, despeje a cobertura sobre ele
      3. Se quiser, decore com amêndoas ou castanha-do-pará

      Informações Adicionais

      • Filme de referência: Um Lugar Chamado Notting Hill.

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