Name: Massa prática para 3 receitas - coxinha, bolinho de queijo e nhoque
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 11 porções
Ingredients: 1 xícara de farinha; 1 gema de ovo; 1 tablete de tempero; 1 copo de leite; 1 colher de manteiga; 2 peitos de frango; 1 lata de milho; Temperos a gosto; Queijo mussarela; Oregano a gosto; Carne moída; Molho de tomate; Tempero a gosto

Massa prática para 3 receitas - coxinha, bolinho de queijo e nhoque

@ Henrique José dos Santos

@ Adilson Souza Filho

@ Renata Gastrologa

@ Gilson rafalski

@ Simone Silva

@ Carolina Franceschini

@ Adilson Souza Filho

@ Ká Silva

@ Adilson Souza Filho

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Por Debora kelly

Ingredientes (11 porções)

Massa

1 xícara de farinha
1 gema de ovo
1 tablete de tempero
1 copo de leite
1 colher de manteiga

Recheio coxinha

2 peitos de frango
1 lata de milho
Temperos a gosto

Recheio da bolinha de queijo

Queijo mussarela
Oregano a gosto

Molho do nhoque

Carne moída
Molho de tomate
Tempero a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Junte na panela a manteiga, os temperos, o leite, a gema, a farinha em uma panela, mexer até ficar uma massa pastosa.
2
Leve a um lugar seco e amasse bem, até dar o ponto.
3
Para fazer a coxinha, abra a massa coloque o recheio e faça na forma de coxinha.
4
Para fazer a bolinha de queijo, abra a massa e coloque um pedaçinho de queijo, faça as bolinhas.
5
Para fazer o nhoque corte em pedaçinhos e leve para cozinhar.
6
Essa receita é maravilhosa, não gruda e não fica com gosto de farinha.