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Galinha escabelada

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Ingredientes

  • 1 peito de frango
  • 1 creme de leite
  • 1 pote de requeijão
  • 2 tomates (médios)
  • 2 cebolas (pequenas)
  • 2 colheres de sopa de extrato de tomate
  • 300 g de queijo fatiado
  • 1 pacote de batata palha
  • 1 pacote de queijo ralado

Modo de Preparo

  1. Cozinhe o peito e desfie
  2. Pique as cebolas e refogue com um pouco de óleo em uma panela até ficarem douradinhas
  3. Acrescente os tomates picados, mexa ate eles dissolverem, acrecente 2 colheres de extrato de tomate e um pouquinho de água caso esteja muito grosso, deixe coxinhar por uns 10 minutos mexendo de vez enquando para não queimar
  4. Desligue o fogo do molho e acrescente a galinha desfiada, misture bem
  5. Acrescente o creme de leite e misture novamente
  6. Em um refratário despeje o molho com a galinha desfiada e o creme de leite
  7. Faça uma camada de requeijão em cima e depois outra com as fatias de queijo
  8. Coloque no forno por uns 15 minutos até derreter o queijo
  9. Tire do forno, acrescente a batata palha e o queijo picado e deixe por mais 5 minutos no forno
  10. Está pronto

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Comentários

Cristine Bivar em 18/07/2014

Fiz para o jantar. Todos amaram.

5
Ana Carolina em 10/07/2014

Muito Boa!!! Ficou ótimo!!

5
Pri Gouveia em 17/05/2014

vou tentar hoje .. tomara que de certo.... #anciosaaaa

5

a minha mãe adora isso kkk

5

peguei a receita para da pra minha mãe fazer e ela vai fazer eu gosto muito ?

5
Camila Viana em 1/05/2014

Amei!!!!

5
Leila Soares em 6/04/2014

maravilha...todo mundo adorou

5

aqui em casa todo mundo amo tbm..kkk

Muiiiitooooo bom!!!!!!!!

5
Ciana Magalhães em 24/03/2014

Fiz ontem e ameeeei!!! N sobrou nadaa rsrs

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por Leonir Oliveira Pereira através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

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