30min
Ingredientes (100 porções)
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3 xícaras de fubá
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1 xícara de farinha de trigo
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1 xícara cheia de açúcar
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4 gemas
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1 colher (sopa) de erva doce
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1 xícara de margarina cheia
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture tudo e vá amassando bem com as mãos, até que vire uma massa homogênea, deixe descansar por 15 minutos.
- 2
Faça bolinhas , colocando-as em um tabuleiro, untado e enfarinhado, com fubá, deixando um pequeno espaço entre elas, depois achate-as levemente com um garfo.
- 3
Leve ao forno preaquecido em temperatura média, por cerca de 10 a 15 minutos, ou até que os biscoitos estejam dourados embaixo e levemente dourados em cima.
- 4
Espere esfriar e guarde em um recipiente fechado.
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Informações adicionais
Eles ficam bem crocantes depois de frios e são uma delícia para tomar com café.Caso queira, polvilhe levemente açúcar com canela, com eles ainda quentes.













