Biscoitos de fubá super fáceis

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Ingredientes

108 votos 102 comentários
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  • 3 xícaras de fubá
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 xícara cheia de açúcar
  • 4 gemas
  • 1 colher de sopa de erva doce
  • 1 xícara de margarina cheia

Modo de Preparo

  1. Misture tudo e vá amassando bem com as mãos até que vire uma massa homogênea, deixe descansar por 15 minutos
  2. Faça bolinhas , cococando-as em um tabuleiro untado e enfarinhado com fubá, deixando um pequeno espaço entre elas, depois achate-as levemente com um garfo
  3. Leve ao forno pré-aquecido em temperatura média, por mais ou menos de 10 a 15 minutos, ou até que os biscoitos estejam dourados embaixo e levemente dourados em cima
  4. Espere esfriar e guarde em um recipiente fechado
  5. Eles ficam bem crocantes depois de frios e são uma delícia para tomar com café
  6. Caso queiram, polvilhe levemente açúcar com canela, com eles ainda quentes

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Comentários

Elisa Kelly em 28/06/15

pode fazer sem erva doce não gosto de erva doce

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Tudo Gostoso em 30/06/15

Sim.

Carolina Kauder em 23/06/15

Perfeitas! No lugar das 4 gemas, acrescentei 3 ovos grandes, inteiros, e aumentei a quantidade de erva doce. A principio gruda um pouquinho nas mãos mas após os 15 minutos ficam ótimas para enrolar.

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Marilene Frasson em 10/06/15

Estou fazendo os biscoitos de fubá são muito gostos, obrigada pela receita !

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Jaqueline em 02/06/15

Ficou uma delicia!

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Pode colocar 3 ovos?

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Mateus Gustavo em 15/05/15

Posso usar manteiga quantas gramas

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Tudo Gostoso em 15/05/15

120 g.

gleiceane em 08/05/15

acabei de fazer e a massa ficou seca, nao sei se foi por falta de margarina, mas, segui a receita, dai coloquei umas 3 colheres de leite e depois... ficou coisa de profissional kkkkkkk amei a receita, super facil e fica uma delicia!!!

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ficou perfect agora so falta botar a receita de creme de ovos mais mesmo assim ficou 10

5
Paula Machado em 29/04/15

alguem me responda se e obrigado coloca erva doce...pois tenho alegia :(

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Tudo Gostoso em 30/04/15

A erva-doce é opcional.

Darci Barreto em 27/04/15

Bom demais!!

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A receita apresentada nesta página foi enviada por cristiane damasceno marinho através desta página.
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