30min
Ingredientes (8 porções)
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Para a cobertura
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte os os bombons (preferencialmente em quatro partes) e coloque-os em uma travessa rasa. Reserve.
- 2
Hidrate a gelatina sem sabor com o leite morno. Mexa até dissolver toda gelatina
- 3
No liquidificador coloque o leite condensado, o creme de leite e a gelatina hidratada e bata por aproximadamente 5 minutos
- 4
Despeje a mistura na travessa dos bombons.
- 5
Leve à geladeira até ficar levemente endurecida.
- 6
Cobertura:
Derreta o chocolate ao leite em banho-maria.
- 7
Desligue o fogo e adicione 1 caixinha de creme de leite e mexa bem (ganache).
- 8
Retire a travessa da geladeira e cubra com o ganache.
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