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Filé de frango à rolê
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Filé de frango à rolê@ Sir Tales Calegari
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Por Priscila Lisboa

Ingredientes (5 porções)

  • 5 colheres de sopa de maionese temperada com limão
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • filé de frango5 filés de frango
  • presunto5 fatias de presunto
  • queijo5 fatias de queijo
  • óleoÓleo para fritar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture a maionese, o sal e a pimenta.

  2. 2

    Passe cada filé de frango nessa mistura, coloque sobre cada um, uma fatia de queijo e uma de presunto, enrole e prenda com um palito de dente.

  3. 3

    Leve ao fogo médio, fritando no óleo até dourar.

  4. 4

    Sirva quente sobre folhas de alface acompanhadas de arroz e batatas fritas.

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