1h
Ingredientes (10 porções)
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2 ovos
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4 colheres de açúcar
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1 pitada de sal
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50 g de fermento de pão
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1/2 copo de óleo
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1/2 litro de leite
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1 kg de farinha de trigo
Creme
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1 lata de leite moça
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3 gemas
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2 colher de maizena
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata tudo no liquidificador menos a farinha.
- 2
Despeje os ingredientes batidos em uma vasilha.
- 3
Coloque a farinha amassando bem até a massa ficar bem liza.
- 4
Deixe descansar até dobrar de tamanho.
- 5
Creme:
Misture tudo e leve ao fogo até formar um creme, não deixe engrossar muito.
- 6
Montagem:
Estique a massa e corte com a boca de um copo americano.
- 7
Deixe crescer mais um pouco e frite em óleo quente.
- 8
Tire do fogo e coloque para escorrer em um prato com guardanapo de papel.
- 9
Coloque o recheio e passe no açúcar refinado.