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Sonhos saborosos
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Por Nilceia

Ingredientes (10 porções)

  • ovo2 ovos
  • açúcar4 colheres de açúcar
  • sal1 pitada de sal
  • fermento biológico50 g de fermento de pão
  • óleo1/2 copo de óleo
  • leite1/2 litro de leite
  • farinha de trigo1 kg de farinha de trigo

Creme

  • leite condensado1 lata de leite moça
  • gema de ovo3 gemas
  • amido de milho2 colher de maizena

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata tudo no liquidificador menos a farinha.

  2. 2

    Despeje os ingredientes batidos em uma vasilha.

  3. 3

    Coloque a farinha amassando bem até a massa ficar bem liza.

  4. 4

    Deixe descansar até dobrar de tamanho.

  5. 5

    Creme:

    Misture tudo e leve ao fogo até formar um creme, não deixe engrossar muito.

  6. 6

    Montagem:

    Estique a massa e corte com a boca de um copo americano.

  7. 7

    Deixe crescer mais um pouco e frite em óleo quente.

  8. 8

    Tire do fogo e coloque para escorrer em um prato com guardanapo de papel.

  9. 9

    Coloque o recheio e passe no açúcar refinado.

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