30min
Ingredientes (2 porções)
-
2 colheres de sopa de cogumelos em conserva
-
1 colher de sopa de cogumelos secos (funghi)
-
-
-
-
1 caixinha de molho branco pronto (prefiro o da Elege)
-
1/2 pacote de macarrão (penne, espaguete, talharim)
-
Queijo parmesão, sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte os cogumelos em fatias (funghi em conserva).
- 2
Coloque o funghi de molho em água quente por 15 minutos, depois escorra.
- 3
Coloque a manteiga na panela, aqueça.
- 4
Coloque a cebola e depois de 5 minutos o cogumelos em conserva, refogue mais um pouco e acrescente o Funghi.
- 5
Acrescente o creme de leite e o molho branco, misture bem.
- 6
Tempere com sal e pimenta
- 7
Deixe em fogo brando até levantar fervura, mexendo sempre.
- 8
Cozinhe o macarrão ao seu gosto.
- 9
Depois você pode colocar o macarrão em uma travessa pondo o molho por cima ou em porções individuais, colocando parmesão a gosto.
Veja também…
Macarrão com cogumelos
Forma de macarrão e cogumelos
Salada de macarrão com cogumelos e azeitonas da Abima
