Name: Torta salgada da Dri
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 1 e 1/2 xícara de chá de leite; 1 xícara de óleo; 3 ovos; 2 xícaras de chá de farinha de trigo; 1 colher de sopa de fermento em pó; Sal a gosto; 1 peito de frango cozido e desfiado; 1 lata de milho verde; 1 cebola pequena; 1 dente de alho; 1 sachê de molho de tomate; Sal; Queijo catupiry

Ingredientes (20 porções)

Massa

1 e 1/2 xícara de chá de leite
1 xícara de óleo
3 ovos
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
Sal a gosto

Recheio

1 peito de frango cozido e desfiado
1 lata de milho verde
1 cebola pequena
1 dente de alho
1 sachê de molho de tomate
Sal
Queijo catupiry

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Massa:
Bata no liquidificador o leite, o óleo, os ovos, farinha de trigo e o sal.
2
Reserve.
3
Recheio:
Frite a cebola e o alho, despeje o molho de tomate, em seguida o frango já desfiado.
4
Coloque pouco sal e coloque o milho e deixe cozinhar um pouco.
5
Acrescente na massa o fermento em pó e em uma forma redonda untada e enfarinhada despeje metade da massa, desligue o molho e com uma colher coloque o recheio sobre a massa em lugares variados para que fique todo recheado por igual.
6
Quando terminar coloque uma camada de queijo catupiry e em seguida despeje a outra metade da massa.
7
Leve ao forno pré-aquecido.