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30min
Ingredientes (25 porções)
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1/2 kg de carne moída
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1/2 colher de sopa de sal
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1 ovo
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2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1/2 pão francês umidecido no leite
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1/2 cebola picada
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1/2 xícara de chá de cheiro verde
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Pimenta vermelha a gosto
- 1 sachê de sazón sabor nordeste
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture bem todos os ingredientes.
- 2
Faça bolinhas de mais ou menos 3 cm de diâmetro.
- 3
Coloque em uma frigideira antiaderente aquecida, aperte as bolinhas para se transformarem em discos, vire conforme o necessário.
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