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Bolinho de carne grelhado
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Avatar de JOICE
Por JOICE

Ingredientes (25 porções)

  • carne moída1/2 kg de carne moída
  • sal1/2 colher de sopa de sal
  • ovo1 ovo
  • farinha de trigo2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1/2 pão francês umidecido no leite
  • cebola1/2 cebola picada
  • cheiro-verde1/2 xícara de chá de cheiro verde
  • pimenta vermelhaPimenta vermelha a gosto
  • 1 sachê de sazón sabor nordeste

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture bem todos os ingredientes.

  2. 2

    Faça bolinhas de mais ou menos 3 cm de diâmetro.

  3. 3

    Coloque em uma frigideira antiaderente aquecida, aperte as bolinhas para se transformarem em discos, vire conforme o necessário.

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