15min
Ingredientes (2 porções)
200 g de carne moída 200 g de queijo mussarela ralado 2 xícaras de leite frio 2 colheres de sopa de amido de milho 1 lata de milho verde 1 colher de sopa de margarina Cebola picada a gosto Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Refogue a carne moída e a cebola na margarina.
- 2
Misture separadamente o leite frio com o amido de milho e acrescente na carne já bem cozida.
- 3
Mexa até começar a engrossar e acrescente o sal e o queijo ralado.
- 4
Deixe o creme com a carne ferver por uns 5 minutos para cozinhar o amido e acrescente o milho verde.
- 5
Acrescente pimenta calabresa e champignon se preferir.
- 6
Sirva com arroz e batata palha.