15min
Ingredientes (6 porções)
-
-
1 cebola grande picada finamente
-
-
-
600 ou 700g de filé mignon picado
-
1 xícara (chá) de tomates picados sem pele
-
-
-
Cogumelos picados
-
-
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque o óleo, a cebola, 3 colheres (sopa) de shoyu, e o alho em uma panela e leve ao fogo.
- 2
Refogue até que a cebola fiquei dourada.
- 3
Tempere a carne com o sal, o orégano, a pimenta do reino, o pimentão, e os tomates. Depois junte na panela com a cebola, misture e tampe a panela, deixe cozinhar em fogo brando.
- 4
Se necessário, acrescente um pouco de água.
- 5
Se o caldo ficar muito fino, coloque 1 ou 2 colheres (sopa) de maizena.
- 6
Quando começar a ferver, adicione os cogumelos.
- 7
Sirva com arroz.
Veja também…
Picadinho de filé delicioso
Picadinho de filé ao molho madeira
Picadinho de filé
