Name: Mousse diet de ricota
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 1 lata de creme de leite light; 2 colheres de sopa de adoçante culinário; 1 pote de ricota em pasta; 1/2 ou 1 envelope de gelatina sem sabor incolor (se você prefere uma mousse mais firme, coloque 1 envelope inteiro); 1/2 copo de água fervente para hidratar a gelatina; 1 copo de iogurte desnatado; Geleia diet (morango, goiaba, ameixa)

Ingredientes (5 porções)

1 lata de creme de leite light
2 colheres de sopa de adoçante culinário
1 pote de ricota em pasta
1/2 ou 1 envelope de gelatina sem sabor incolor (se você prefere uma mousse mais firme, coloque 1 envelope inteiro)
1/2 copo de água fervente para hidratar a gelatina
1 copo de iogurte desnatado
Geleia diet (morango, goiaba, ameixa)

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Bata no liquidificador: a ricota, o creme de leite (com soro), o iogurte, o adoçante e a gelatina hidratada com água quente.
2
Coloque a mistura numa travessa.
3
Leve para a geladeira por 3 horas.
4
Após atingir firmeza, cubra com a geléia diet que preferir.

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