Name: Bolo delícia
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 3 xícaras de açúcar; 3 xícaras de farinha de trigo; 1 xícara de amido de milho; 200 g de margarina; 6 ovos - claras em neve; 1 vidro de leite de coco; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 2 bananas nanicas cortadas em rodelas finas; 1 pitada de sal

Ingredientes (10 porções)

3 xícaras de açúcar
3 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de amido de milho
200 g de margarina
6 ovos - claras em neve
1 vidro de leite de coco
1 colher (sopa) de fermento em pó
2 bananas nanicas cortadas em rodelas finas
1 pitada de sal

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Na batedeira, coloque as gemas, o açúcar e a margarina.
2
Quando formar um creme, junte a farinha de trigo e o amido de milho aos poucos, alternando com o leite de coco.
3
Coloque o sal, acrescente o fermento em pó e as claras em neve, misturando suavemente.
4
Por último junte as rodelas de bananas.
5
Asse em forno pré-aquecido por aproximadamente 35 minutos.