Salada de bacalhau
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Avatar de cassia helena oliveira dos santos Por Cassia helena oliveira dos santos

Ingredientes (5 porções)

  • peixe bacalhau500 g de bacalhau
  • 1 frasco de palmito
  • Kani a gosto
  • cebola1 cebola
  • milho-verde1 caixinha de milho verde
  • chuchu1 chuchu grande
  • batata3 batata
  • azeitonaAzeitona a gosto
  • azeite de oliva extravirgemAzeite extra virgem

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe o bacalhau por 20 minutos tirando o sal.

  2. 2

    Corte em cudos a batata e chuchu cozido, o palmito e o kani.

  3. 3

    Fatie a cebola, desfie o bacalhau.

  4. 4

    Junte tudo em um refratário, coloque as azeitonas e tempere com azeite.

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