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Preparo 60 MIN

Rendimento 8 porções

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Comentários 1

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silvia e victor Membro desde 2010

Ingredientes

4 bifes de carne de sol ou para fritura
Tempero completo
1 cenoura grande
2 batatas
1 cebola média
Metade de 1 pimentão médio
1 tomate
3 colheres de requeijão

Modo de Preparo

Corte em pedaços pequeninos a cenoura e a batata.
Reserve em uma vasilha.
Corte os bifes em pedacinhos, tempere com tempero completo a gosto, use a metade da cebola.
Deixe refogar na panela.
Tire o caldo da carne refogada e reseve em uma vasilha, deixe fritar a carne.
Após frita use a outra parte da cebola, tomate, pimentão, cenoura, batata e mexa por uns 2 minutos.
Jogue o caldo reservado e o requeijão.
Depois jogue 2 copos de arroz na mistura e deixe cozinhar.

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Comentários

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silvina e reginaldo
em 26/08/10

muito bom fica cremosa e bem temperada de lember os beços

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