40min
Ingredientes (6 porções)
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Azeite, alho, cebola, sal e cheiro verde a gosto
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Água fervente o suficiente para dar ponto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Triture o milho, coe e reserve.
- 2
Em uma panela frite os temperos, com a carne, a abobrinha e o tomate. Deixe cozinhar até que a abobrinha fique macia.
- 3
Mexa o caldo do milho para misturar o amido e acrescente aos poucos.
- 4
Conforme engrossa adicione a água aos poucos.
- 5
Faça esse procedimento até o final do caldo e deixe cozinhar por 30 minutos, mexendo sempre.
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