• Entrar
  • Cadastrar
Pudim de pão com banana
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
4.7 / 5 6 avaliações
Imprimir
@ Edson Prudente
Avatar de Regina C.
Por Regina C.

Ingredientes (12 porções)

  • 2 xícaras de pão cortado em cubinhos
  • leite2 xícaras de leite
  • ovo3 ovos
  • açúcar1 xícara e 1/2 de açúcar
  • canela em pó1 colher de café de canela em pó
  • raspas de limãoRaspa de 1 limão

Calda

  • 1/2 xícara de água e 1 xícara de açúcar
  • banana6 a 8 bananas

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Ferva o leite e despeje sobre os pães, deixando de molho por 1 hora.

  2. 2

    Junte os ovos, o açúcar a canela e a raspa de limão, misturando tudo com a colher (fica pedacinhos).

  3. 3

    Montagem:

    Leve ao fogo a água com o açúcar até formar uma calda dourada.

  4. 4

    Despeje sobre uma forma de vidro.

  5. 5

    Coloque por cima de 6 a 8 bananas cortadas em fatias, sobre elas 1 colher de sopa de margarina derretida.

  6. 6

    Por cima de tudo coloque a massa.

  7. 7

    Leve para assar em forno pré-aquecido dentro de uma assadeira.

  8. 8

    Assar direto no forno sem banho-maria.

Categorias relacionadas

Comentários

Obrigado pela participação! O seu comentário
foi enviado e passará por aprovação antes de
estar visível para todos.