Name: Torta de Frango
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 20 porções
Ingredients: 2 xícaras de chá de maionese; 2 xícaras de chá de leite; 2 xícaras de chá de farinha de trigo; 4 ovos; 1 colher de sopa de fermento em pó; ½ colher de chá de queijo ralado; 1 kg de peito de frango; 4 tomates médios picados; 2 latas de milho verde; ½ xícara de azeitona verde picada; 1 xícara de maionese

Ingredientes (20 porções)

Massa

2 xícaras de chá de maionese
2 xícaras de chá de leite
2 xícaras de chá de farinha de trigo
4 ovos
1 colher de sopa de fermento em pó
½ colher de chá de queijo ralado

Recheio

1 kg de peito de frango
4 tomates médios picados
2 latas de milho verde
½ xícara de azeitona verde picada
1 xícara de maionese

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Massa:
Coloque no liquidificador a maionese, o leite e a farinha de trigo, reserve.
2
Bata os ovos até dobrar de volume, junte a mistura reservada com os ovos batidos delicadamente.
3
Em uma forma retangular (grande) untada coloque metade da massa e espalhe o recheio.
4
Cubra com a massa restante, polvilhe com queijo ralado, leve ao forno médio pré-aquecido por 40 minutos.
5
Recheio:
Cozinhe o peito de frango bem temperado e depois desfie.
6
Depois de desfiado junte os tomates picados, milho verde, as azeitonas picadas e a maionese.

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Massa:

Recheio: