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Mini torta de limão da Lú
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Mini torta de limão da Lú@ Ana Clara
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Avatar de Luciana Matos
Por Luciana Matos

Ingredientes (18 porções)

Recheio

  • leite condensado2 latas de leite condensado
  • limãoSuco de 3 limões

Massa

  • 1 pacote de biscoito maisena ou leite
  • margarina2 colheres de sopa de margarina derretida

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata no liquidificador o biscoito e passe na peneira.

  2. 2

    Misture com a margarina até virar uma farofa úmida.

  3. 3

    Espalhe essa mistura no fundo de pequenos copinhos de 50ml ou xícaras de café e aperte para não esfarelar.

  4. 4

    Bata no liquidificador o leite condensado e o suco de limão até começar a engrossar.

  5. 5

    Coloque imediatamente sobre a massa nos copinhos, se demorar a mistura vai endurecer.

  7. 6

    Se desejar, polvilhe glaçúcar para formar uma casquinha sobre a torta.

  8. 7

    Leve à geladeira por cerca de 2 horas e sirva.

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