Name: Bombom de Travessa
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 caixa de leite condensado; 1/2 caixa (medida) de leite; 1 colher de sopa de manteiga; 200 g de manteiga; 200 g de chocolate meio amargo; 1/2 caixa de creme de leite; 50 g de chocolate granulado

Ingredientes (8 porções)

1 caixa de leite condensado
1/2 caixa (medida) de leite
1 colher de sopa de manteiga
200 g de manteiga

Cobertura

200 g de chocolate meio amargo
1/2 caixa de creme de leite
50 g de chocolate granulado

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Leve ao fogo o leitecondensado, o leite, a manteiga, mexendo sempre até desprender do fundo da panela.
2
Coloque a metade do brigadeiro branco e os morangos picados no refratário e a outra metade do brigadeiro branco por cima.
3
Coloque a cobertura de chocolate por cima e decore com o granulado ou bombons picados.
4
Para a cobertura, leve ao forno em banho-maria o tablete de chocolate para derreter. Em seguida acrescente o creme de leite.

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