Name: Merengue Mágico
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 1 litro de leite; 3 colheres bem cheias de amido de milho; 1 gema de ovo; 1 lata de leite condensado; 1 lata de creme de leite; 3 caixas de chantilly tipo chanti mix - 600 g; 6 colheres de açúcar; 2 sacos de suspiros prontos; 2 caixas de morangos

Imprimir

Por Cláudia Aparecida de Oliveira Barrios

Ingredientes (15 porções)

1 litro de leite
3 colheres bem cheias de amido de milho
1 gema de ovo
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
3 caixas de chantilly tipo chanti mix - 600 g
6 colheres de açúcar
2 sacos de suspiros prontos
2 caixas de morangos

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 30min

1
Primeiro em uma panela coloque o leite, o leite condensado, a gema e o amido de milho, leve ao fogo e mexa até engrossar reserve.
2
Bata o chantilly com o açúcar até estar no ponto de chantilly, reserve.
3
Lave e corte os morangos e reserve alguns para decorar.
4
Quebre os suspiros.
5
Em um pirex grande ou em taças individuais faça quantas camadas quiser, começando pelo creme, morango, suspiro e chantilly, lembrando de terminar com o chantilly e enfeitar com os morangos.
6
Colocar na geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir.
7
Uma delícia e rende muito.