Name: Torta de bolacha de chocolate
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 4 claras; 4 colheres de açúcar; 2 latas de creme de leite sem soro; 2 xícaras de chocolate em pó; 500 g chocolate granulado; 1 pacote Bolacha Maria

Ingredientes (8 porções)

4 claras
4 colheres de açúcar
2 latas de creme de leite sem soro
2 xícaras de chocolate em pó
500 g chocolate granulado
1 pacote Bolacha Maria

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Em uma batedeira bata as claras em neve, acrescentando o açucar até ficar em ponto bem durinho.
2
Com uma colher misture o creme de leite delicadamente.
3
Depois acrescente o chocolate em pó e misture também delicadamente.
4
Em um refratário coloque uma camada de creme, em cima coloque uma cada de bolacha umedecida no leite, mais uma camada de creme e uma camada de chocolate granulado, repita novamente terminando com o chocolate granulado, coloque na geladeira.
5
Faça um dia antes de servir e sirva gelado.