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1h
Ingredientes (4 porções)
- 600 g de legumes congelados
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 700 ml de leite
- 1 lata de creme de leite
- 200 g de queijo parmesão ralado
- Sal a gosto
- Noz-moscada a gosto
- Batata palha
- 300 g de requeijão cremoso
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela, coloque a margarina, a farinha de trigo e mexa rapidamente.
- 2
Adicione o leite, mexendo bem.
- 3
Acrescente os demais ingredientes.
- 4
Deixe ferver e acrescente os legumes.
- 5
Arrume em um refratário.
- 6
Coloque a batata palha por cima e leve ao forno para aquecer. Sirva com arroz branco e salada de folhas.
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