Name: Pavê de Chocolate
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 15 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 4 latas de leite de vaca; 4 ovos; 1 lata de creme de leite; 2 colheres de sopa de chocolate em pó; 3 colheres de maizena; 1 pacote de biscoito de champanhe

Ingredientes (15 porções)

1 lata de leite condensado
4 latas de leite de vaca
4 ovos
1 lata de creme de leite
2 colheres de sopa de chocolate em pó
3 colheres de maizena
1 pacote de biscoito de champanhe

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Leve ao fogo o leite condensado, as gemas e a maizena dissolvida em 2 latas de leite. Mexa até engrossar. Retire do fogo e coloque em um pirex.
2
Ferva as 2 latas dde leite restantejunto com o chocolate e umedeça os biscoitos. Coloque os biscoitos sobre o creme.
3
Bata as claras em neve, junte o açúcar e o creme de leite e bata novamente.
4
Coloque sobre os biscoitos umedecidos e leve para gelar por 12 horas.