10min
Ingredientes
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1/2 copo de óleo
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100 g de margarina
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3 dentes de alho
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1 pimenta de cheiro
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1 cebola pequena
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1/2 maço de coentro e cebolinha
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2 tabletes de tempero sabor legumes (ou outro da sua preferência)
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1 pitada de sal
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Derreta a margarina em uma frigideira com os temperos em tablete.
- 2
Coloque a margarina derretida no liquidificador com os outros ingredientes e bata até ficar homogêneo.
Informações adicionais
Você pode substituir o óleo pelo azeite. Guardando na geladeira você pode usar para temperar carnes e feijão. Você pode acrescentar pimenta ou molho de pimenta se quiser o tempero mais picante. Pode acrescentar também pimenta calabresa e orégano. Uso esse tempero para temperar a carne do churrasco e fazer torradas na churrasqueira ou no gril, todos adoram!
