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Preparo
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Ingredientes

  • 1/2 copo de óleo
  • 100 g de margarina
  • 3 dentes de alho
  • 1 pimenta de cheiro
  • 1 cebola pequena
  • 1/2 maço de coentro e cebolinha
  • 2 tabletes de tempero sabor legumes (ou outro da sua preferência)
  • 1 pitada de sal

Modo de Preparo

  1. Derreta a margarina em uma frigideira com os temperos em tablete.
  2. Coloque a margarina derretida no liquidificador com os outros ingredientes e bata até ficar homogêneo.

Informações Adicionais

  • Você pode substituir o óleo pelo azeite. Guardando na geladeira você pode usar para temperar carnes e feijão. Você pode acrescentar pimenta ou molho de pimenta se quiser o tempero mais picante. Pode acrescentar também pimenta calabresa e orégano. Uso esse tempero para temperar a carne do churrasco e fazer torradas na churrasqueira ou no gril, todos adoram!

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