20min
Ingredientes (4 porções)
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500 g da carne de sua preferência cortada em bifes pequenos
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1 tomate médio picado sem semente
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½ sachê de molho de tomate (aproximadamente 150g)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere os bifes da forma como preferir e frite-os (eu tempero com alho picado e orégano).
- 2
Assim que terminar, escorra-os e reserve-os em uma travessa.
- 3
Deixe na frigideira um pouco do óleo que usou para fritá-los.
- 4
Coloque o tomate, o pimentão e a cebola nesse óleo e mexa até dourar.
- 5
Adicione o molho de tomate, o cominho com pimenta e continue mexendo.
- 6
Por fim, adicione o creme de leite e mexa até ficar homogêneo.
- 7
Despeje esse molho sobre os bifes na travessa (não é necessário misturar, apenas coloque o molho por cima).
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