Pudim de leite sem banho-maria

Caramelizar uma forma com furo central com as 5 colheres (sopa) açúcar e reservar (esperar endurecer).

Bater o restante dos ingredientes no liquidificador.

Colocar o creme na forma em cima do açúcar caramelizado e cobrir com papel alumínio, levar ao forno elétrico com temperatura 200° sem dourador, deixe assar por mais ou menos 50 minutos..

Depois de assado deixe esfriar e coloque na geladeira.

Desenformar na hora de servir.