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Pudim de leite sem banho-maria
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Pudim de leite sem banho-maria
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@ Adriana
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@ Larissa Zimmermann
@ Aline Goncalves
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Por Adriana

Ingredientes (12 porções)

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • 2 latas de leite de vaca
  • ovo3 ovos inteiros
  • açúcar5 colheres (sopa) açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Caramelizar uma forma com furo central com as 5 colheres (sopa) açúcar e reservar (esperar endurecer).

  2. 2

    Bater o restante dos ingredientes no liquidificador.

  3. 3

    Colocar o creme na forma em cima do açúcar caramelizado e cobrir com papel alumínio, levar ao forno elétrico com temperatura 200° sem dourador, deixe assar por mais ou menos 50 minutos..

  4. 4

    Depois de assado deixe esfriar e coloque na geladeira.

  5. 5

    Desenformar na hora de servir.

Informações adicionais

Essa receita é muito simples, não precisa assar em banho maria, é direto na forma, é uma delícia.

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