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Preparo
Rendimento 10 porções
Comentários 9

Ingredientes

  • 1 kg de patinho cortado em cubos
  • 2 batatas
  • 2 chuchus
  • 2 cenouras
  • 5 mandioquinhas
  • 3 dentes de alho
  • 2 tomates maduros
  • 1 maço de cheiro verde
  • 5 tabletes de clado de carne
  • 1/2 pacote de macarão padre nosso

Modo de Preparo

  1. Em uma panela de pressão, refogue o alho e o tamate com um pouco de óleo e o cheiro verde, depois coloque a carne, deixe dourar.
  2. Tampe a panela deixe cozinhar até que a carne fique bem macia.
  3. Acrescente os legumes deixe cozinhar apenas alguns segundos, não deixe que os legumes cozinhe por completo.
  4. Depois coloque tudo em uma panela comum, adicione água quente até cobrir os ingredientes, adicione o cheiro verde e 5 caldos de carne. Quando a água estiver fervendo, coloque o macarrão e mexa até que o macarrão cozinhe.
  5. Faça uma pequena prova de sal, pois o caldo de carne já contem sal.
  6. Sirva com torradas.
  7. Fica uma delícia.

PELA WEB

Comentários

  • Pra mim que sou iniciante ficou perfeita! Quebrou meu galho!

  • Essa receita ficou muito gostosa!!! Adorei.

  • eu n gostei da minhaa... fiz extamamente do jeito q falou..n gostei do gostoo...

  • Essa sopa é uma delícia!! Acrescentei brócolis, ficou show!

  • Fiz com macarrão tipo espaquete, coloquei carne moida,alho picado, cebolinha verde, tomate sem casca, cebola e pimenta do reino. Vou servir com azeite extra virgem e fatias de pão francês.

  • Fiz e ficou perfeita. Sendo que eu acrescentei mais algumas coisas,como;couve,costela,linguiça. Recomendo. Parabéns!!!

  • Fiz a sopa meu marido adorou...

  • achei tao bom ke eu vou repetir a dose

  • Nunca comi uma sopa tão maravilhosa, com esse friozinho q esta fazendo então é muito bom.

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