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Beijinho de coco para festas

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Preparo
Rendimento 35 porções
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Ingredientes

  • 1 caixinha de leite moça
  • 1 banda de coco seco
  • 1 colher de margarina
  • 1 pacote de coco ralado 100 g (sem açúcar)

Modo de Preparo

  1. Passar o coco no liquidificador até ficar bem fininho, coloque todos os ingredientes exceto o pacote de coco ralado 100 g em uma panela em fogo baixo, mexendo até ferver e engrossar.
  2. Deixe ficar em ponto meio duro meio mole.
  3. Coloque em um prato para esfriar.
  4. Fazer bolinhas com a ajuda de uma colher e passar no coco ralado sem açúcar. Pode servir, de preferência em papel próprio para beijinhos de festa.

PELA WEB

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