25min
Por Marta Tavares Ferreira Silva
Ingredientes (4 porções)
-
-
-
-
3 cubinhos de caldo knnor de galinha
-
1 maço de couve rasgada
-
meia xicara de vinho branco seco
-
10 torradas médias
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Frite a cebola e o alho no oléo quente.
- 2
Acrescente o caldo knorr, dissolvido em 1/2 litro de água fervente.
- 3
Junte a couve e deixe cozinhar por 20 minutos.
- 4
Acrescente o vinho e deixe mais 5 minutos, em uma sopeira coloque as torradas e despeje a sopa.
- 5
Sirva a seguir.
Veja também…
Sopa de inverno
Peixe sopa de inverno
