15min
Por Kízia Castro
Ingredientes (10 porções)
1ª camada
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1 lata de leite
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2ª camada
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1 lata de leite
3ª camada
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque em uma panela o leite condensado, o leite e as gemas e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até ferver.
- 2
Deixe cozinhar por 3 minutos e reserve até esfriar.
- 3
Leve ao freezer.
- 4
Comece a segunda camada colocando o chocolate em pó, a maisena, o leite e o açúcar em fogo baixo, cozinhe por 3 minutos após fervura e reserve até esfriar.
- 5
Coloque por cima da 1ª camada e leve ao freezer novamente.
- 6
Bata as claras em neve, junte o açúcar, o chocolate em pó, o creme de leite e coloque em cima da última camada.
- 7
Leve ao freezer por 4 horas.
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