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Preparo
Rendimento 6 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de azeite
  • 4 dentes de alho amassados
  • 1 cebola picada
  • 3 tomates picados
  • 1 xícara de molho de tomate pronto de sua preferência
  • 2 cubos de caldo de galinha
  • 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
  • 500 g de filé de frango cortados ao meio

Modo de Preparo

  1. Em uma panela, coloque o azeite, o alho amassado, a cebola, leve ao fogo médio e frite até dourar.
  2. Acrescente o tomate, o molho pronto, os cubos de caldo de galinha, o cheiro-verde e cozinhe até desmanchar o tomate.
  3. Junte o filé de frango, arrumando-os na panela de forma a ficarem mergulhados nesse molho.
  4. Cozinhe por mais 20 minutos.
  5. Retire do fogo e sirva em seguida.

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Comentários

  • Prato simples, rápido e delicioso!

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