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Requeijão
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Por Carlos

Ingredientes (3 porções)

  • leite1 litro de leite
  • 1 xícara (de chá) de amido de milho
  • queijo ralado200 g de queijo ralado
  • queijo mussarela ralado250 g de mussarela ralada
  • 3 colheres (de sopa) de margarina Qualy Sadia
  • creme de leite1 lata de creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque tudo em uma panela menos o creme de leite.

  2. 2

    Leve ao fogo, espere engrossar e prove o sal.

  3. 3

    Espere esfriar e bata na batedeira com o creme de leite.

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